Тиква и сирење од пилешки гради

Лесно и вкусно летно јадење, тиквички со пилешки гради и сирење ќе ве воодушеват уште од првото дегустација. Споделете ги со вашите најблиски!

тиква

состојки

150 гр сирење или сирење

Начин на подготовка

Исечете ги пилешките гради на парчиња и пржете во тава на малку врело масло додека не ја смени бојата. Измијте ги тиквите, исечете им ги главата и ископајте ги внатре. Јадрото ситно исецкајте го. Солете го јадрото од тиквички на малку масло, а потоа измешајте 1-2 минути со пилешки гради. Извадете го и оставете го настрана. Зачинете со сол и бибер по вкус.

Одделно, победи ги јајцата со малку сол и додадете сецкан магдонос по вкус. Вклучете ги јајцата во составот на пилешко и тиквички.

Подмачкајте тава со малку масло и ставете ги тиквите во неа, свртени нагоре. Наполнете ги со подготвената смеса. Изрендајте го сирењето одозгора. Печете на средна температура 30 минути или додека не зарумени малку на површината. Послужете со магдонос.