Тиква - малку калории, но многу витамини! Но, која сорта е најздрава
Хокаидо или путер од орев, семки од тиква или пулпа - што навистина има во тиквата и која сорта е најдобриот вид тиква за вас и вашите потреби?
Тиква Хокаидо
Малото хокаидо во портокалова боја е една од класиците во кујната од тиква. За разлика од повеќето други сорти, тиквата Хокаидо содржи релативно малку вода - но уште повеќе здрави хранливи материи! Постојат 30 милиграми во 100 грама пулпа витамин Ц.! Кон ова се додадени 1,7 грама протеини, 0,5 грама маснотии и 5,5 грама јаглехидрати.
Тиквата ја должи својата светла боја на здравата Бета каротен. Ова главно се наоѓа во лушпата за јадење. Бета-каротенот содржи антиинфламаторни антиоксиданти и обезбедува природна заштита на клетките. Нашето тело исто така може да го претвори бета-каротинот во важен витамин А, кој е добар за очите, кожата и косата.
Со 2,2 грама на 100 грама пулпа, Хокаидо е една од сортите богати со влакна. Содржи многу малку шеќер и нема киселина, што го прави особено сварлив. Има 28 калории на 100 грама.
Сквош од масник
Сквошот butternut го должи своето име на својата мека конзистентност и нежен вкус на путер. Светло жолтата тиква со мазна површина е подвид на мошусната тиква. Содржи малку повеќе јаглехидрати (8,3 грама на 100 грама) отколку Хокаидо, но содржи само 38 калории на 100 грама пулпа.
Сквошот Butternut содржи многу здрави минерали, вклучително и калиум, калциум и магнезиум. Овие го зајакнуваат имунитетот, но исто така обезбедуваат здрави коски и заби. Покрај тоа, тиквата во облик на круша содржи Силика, што е особено важно за кожата, косата и ноктите.
Тиква од морско оревче
Тиква од морско оревче може да тежи до 40 килограми! Затоа обично се продава на парчиња. Неговата кожа е темно зелена, а месото е портокалово. Како и мопецот, тој е тесно поврзан со мошусната тиква. На својата особено ароматична пулпа и го должи името „тиква од морско оревче“. Ова содржи без маснотии, но и малку здрави хранливи материи. За возврат, зелениот гигант има само 24 калории на 100 грама.
Бидејќи тиквата го балансира нивото на шеќер во крвта и има и дехидрирачки ефект, таа е идеален зеленчук за дијабетичар. Според студија на Универзитетот во Источна Кина, јадењето тиква може дури и да им се спротивстави на претходниците на дијабетес тип II.
ЗАКЛУЧОК: Која тиква е најдобра?
Наш заклучок - сите тикви се добри и која е најдобра за вас зависи од тоа што ви е важно. Дали сакате нешто за ваше убавина да направиш? Тогаш најдобро е да се дофати тиквата од масник, кој телесната тежина и себе си монтер сакате да се чувствувате, ставете тиква Хокаидо или морско оревче Мени.