Тиква Зошто есенскиот зеленчук е толку здрав - Водич - Здравје
Кашата и семето на тиквата содржат многу вредни состојки. На пример, пулпата содржи многу витамини, минерали и растителни влакна:
- Бета каротен - претходникот на витамин А има антиоксидативно дејство и помага во борбата против слободните радикали.
- калиум - важно за срцето.
- калциум - неопходен дел од коските и забите.
- магнезиум - важно за нервите, мускулите, срцето и метаболизмот на мастите и јаглехидратите, исто така вклучени во градењето коски и заби.
- железо - одговорен за транспорт на кислород, складирање на кислород во мускулите и енергетски метаболизам.
- Нерастворлив Влакна регулира варење, растворливите влакна можат да го намалат нивото на липиди во крвта и да ги регулираат нивоата на холестерол.
Хранливи материи во семки од тиква и масло од семки од тиква
Семките од тиква и маслото од семки од тиква добиено од нив се исто така богати со витамини и минерали:
- Кернелите го зголемуваат производството на „хормонот на среќата“ Серотонин во.
- Омега-3 масни киселини може да го намали крвниот притисок, да има антиинфламаторно дејство и да има позитивен ефект врз метаболизмот на маснотиите.
- Витамин Е. и Линолеинска киселина во маслото од семе од тиква може да го намали високото ниво на холестерол и да спречи кардиоваскуларни заболувања.
Полнета тиква од рерна
Совршено јадење ако сакате да преработите мали тикви: Има една тиква по лице, зачинета исполнета со круша, зелена писка и азиска кари паста. повеќе
Салата од тиква шпагети
Пулпата од тиква шпагети всушност многу потсетува на истоимените тестенини. Се прави млака салата со јаболка, кромид и домати. повеќе
Повеќе рецепти со тиква
Вкусни јадења може да се подготват од месо и семки од тиква - како што се супи, јадења од тестенини, гарнитури или слатки. повеќе
Тикви: Купете и уживајте во разните шарени гиганти
Бишофсмуце, Хокаидо, морско оревче: Преглед на различните сорти, рецепти и совети за подготовка. повеќе
Скапите масла за јадење се толку здрави
Масла направени од семки од тиква, семе од лен, семе од грозје и ореви може да се најдат во скоро секој супермаркет. Колку се здрави скапите масла? И, како ги користите при готвење? повеќе