Тимо Хилдебранд; Веганизмот пристигна во средината на општеството
Поранешниот професионален фудбалер Тимо Хилдебран е главно веган. Слика: приватна
Тимо Хилдебранд е поранешен професионален фудбалер и беше една од целите на Германија на Светското првенство 2006 година. Непосредно пред крајот на неговата активна спортска кариера, Хилдебранд реши да живее главно веган. Сега тој е исто така амбасадор за вегански начин на живот и е партнер во веганскиот веледрогерија Веганц.
Вегел: Здраво Тимо, како активен професионален фудбалер станавте веган. Како настана тоа всушност? Што беше активирањето?
Тимо Хилдебранд: За жал, станав свесен за оваа тема само кратко пред крајот на мојата активна кариера. Активирањето сигурно беше поврзано со здравјето. Сакав повторно да се чувствувам поздраво во моето тело. Сега стана начин на живот и многу сум убеден дека тоа е патот што ќе го следат сè повеќе луѓе. Јас дури и самиот инвестирав во Веганц.
Вегел: Што рече вашето приватно и професионално опкружување за одлуката?
Тимо Хилдебранд: Честопати влегувате во фундаментални дискусии, но и тука перспективата се смени и повеќе не ве гледаат на смешен начин. Веганизмот пристигна во средината на општеството. Исто така, многу јасно можете да го видите во понудите на многу големи компании кои на пазарот ставаат се повеќе вегетаријански или вегански производи.
Вегел: Колку дисциплина е потребно за да се оди веган? Дали вреди да се вложи трудот? Дали е воопшто исцрпувачки?
Тимо Хилдебранд: Мислам дека тоа е само промена. Промената не е лесна и тешко е за многу луѓе. Но, ако се чувствувате чекор по чекор и чувствувате како се подобрува вашето здравје или благосостојба, тогаш промената дефинитивно вреди.
Вегел: Дали гледате тенденција кон растителна диета во професионалниот спорт или наидете на одбивање?
Тимо Хилдебранд: Се повеќе спортисти јадат храна од растително потекло. Луѓето како Луис Хамилтон или Бенедикт Ховедес - или многу други - донесуваат поголемо прифаќање на оваа тема. Тие се примери и преку нив се повеќе спортисти се приближуваат кон темата. Исто така, има сè повеќе нутриционисти кои се грижат за спортисти.
Вегел: Рака на срце: од каде ги земате протеините?:-)
Тимо Хилдебранд: Многу смешно прашање. Постојат приближно 1234234324 извори на растителни протеини. Не ми недостасува ништо. Јас не сум догматичар или мисионер, бидејќи наидува на отпор само кога некој покажува со прст кон другите. Подобро е да убедите преку вкус и сопствени искуства.
Вегел: Како реагирате кога се соочувате со предрасуди за веганската исхрана? Тоа ве вознемирува или поточно ве потврдува?
Тимо Хилдебранд: Не можам повеќе да бидам немирен. Стојам на тоа, дури и ако не сум целосно веган. Постојат мали исклучоци, како на пр Б. Пица. Мое е апсолутно убедување да се хранам вака и нема да дозволам да се одвратам од тоа со неуки коментари или непријателство.
Вегел: Сигурно сте надвор и околу многу - што јадете тогаш? Веганска храна има насекаде?
Тимо Хилдебранд: Станува уште подобро. Сега има нешто насекаде што можете да го јадете како веган. И ако не, добро е и за моето тело да пости 2-3 часа или повеќе.
Вегел: Кој совет имате за нашите читатели кои сакаат самите да станат вегани? Како го правиш прекинувачот?
Тимо Хилдебранд: Само пробајте. Има толку многу информации за тоа насекаде. Само на Инста има толку многу канали со толку многу одлични рецепти или информации за оваа тема. Ако сте навистина заинтересирани и имате волја да промените нешто, тогаш ќе најдете начин.