Тиролска супа од јачмен за 4 лица, да јадат правилно

Тиролска супа од јачмен

Денес има тиролска супа од јачмен за 4 лица да јадат правилно. Оваа супа не само што има вкусен вкус, туку е и здрава. Оние кои сакаат јачмен ќе го сакаат овој рецепт. Ви благодариме на Андреа од Лестина за овој вкусен рецепт за супа.

Состојки за 4 лица:
100 гр јачмен 10 центи
1 кромид 10 центи
2 моркови (моркови) 10 центи
2 средни компири 20 центи
1/4 целер 30 центи
1 праз 50 центи
200 гр пушено месо 1 евро
100 гр коцки сланина 1 евро
1/2 чаша павлака 40 центи
1,5 л супа 20 центи

Рецептите од 1 евро на баба се исто така достапни во мека во книга:

Садови за супа за големи семејства:

Подготовка:

Ситно исецкајте ги сите состојки и испечете ги на малку масло. Нека се вари 1,5 часа. Рафинирајте со кисела павлака и потоа не оставајте да зоврие, во спротивно ќе се шушка. Кога се загрева, ако остане нешто, тоа повеќе не флокулира.

---