ТНГ торта ДДР шнапс торта »

фон Билд дер Фрау, 13.05.2016 година, кујна: ДДР, категорија: колачи

шнапс

Се служеше на секоја свеченост во ГДР и сè уште ги инспирира сите loversубители на торти и денес - тортата ТНГ со потекло од Тирингија - или исто така наречена шнапс торта во жаргон ГДР. Во јужниот дел на Источна Германија, ова беше и е многу популарна торта со чаршафи, која беше именувана според земјоделските производни задруги (ТНГ).

Обем на работа: 45 минути
Време за готвење/печење: 90 минути
Резултати околу 1 послужавник

Состојки за 1 плех торта со ТНГ:

  • 260g брашно
  • 300гр шеќер
  • 530 гр путер
  • 140мл млеко
  • 4 јајца
  • 1 лажичка вкус на ванила
  • 300 гр џем рибизла
  • 300 гр пудинг од ванила
  • 220 гр бисквити краставички
  • 1 суп.л-патки рум
  • 3 лажици шеќер во прав
  • 1 50 гр кокосово масло
  • 2 лажици какао во прав

Подготовка:

  1. Измешајте го брашното, 300гр шеќер, 230гр стопен путер, 90мл млеко, 3 јајца и екстракт од ванила и матете.
  2. Ставете сè во поставен калап за торта и печете 90 минути на 160 ° C.
  3. По печењето, оставете го да се олади и измијте го со половина џем од рибизла.
  4. Потоа победете го пудингот од ванила со 300гр путер и намачкајте го и на тортата.
  5. Покријте ја целата со слој бисквити од краток леб и посипете со румот. Потоа премачкајте го остатокот од џемот на врвот.
  6. Потоа победи 1 јајце со 50ml млеко. Потоа додадете шеќер во прав, кокосово масло и какао во прав и добро измешајте.
  7. Во последниот чекор, ставете ја добиената количина на чоколадо врз тортата и ставете ја во фрижидер преку ноќ.
  8. По ладењето, исечете го колачот на убави квадратни парчиња и послужете! Завршено!

Информации за исхраната (за 1 плех торта со ТНГ):

Калории: не е наведено | Маснотии: не е наведено