Тоа е добра вегетаријанска диета за вашето мобилно дете
Вегетаријанската диета која троши широк спектар на цели производи, необработена, нерафинирана и правилно подготвена и проголтана како храна, ги обезбедува сите потребни хранливи материи и во потребната количина, со еден исклучок, витамин Б12 кој мора да се надополни во строго вегетаријанска диета.
Храната за вегетаријанци ги има следниве големи предности: внес на протеини со најдобар квалитет - протеини од мешунки (грав, грашок, соја, леќа, наут, грав) многу добро се асимилираат и се користат од телото.
Внесување на најквалитетни масти (незаситени масти од маслинки, авокадо, ореви, лешници, семиња); целосен недостаток на холестерол (храна од растително потекло не содржи холестерол), телото може да ги обезбеди од сопствени ресурси потребниот холестерол, предвидено дневно изложување на кожата на сонце за 15 минути.
Недостаток на заситени масти (освен дланка и кокосово масло, но кои, во отсуство на диетален холестерол, не се штетни). Зголемен внес на витамини и минерали од овошје и зеленчук, мешунки, житарки. Внес на високо квалитетни јаглехидрати од житарки и производи базирани на житарици и овошја, мешунки. Зголемен внес на диетални влакна (хранливи материи со специјални ефекти, особено при елиминирање на токсините од телото) присутни во зеленчук, овошје, мешунки и житарки. Присуство во големи количини на фитохемикалии, супстанции што се користат во човечкото тело во борбата против болести.
Лекарите заклучиле дека вегетаријанската диета е подобра од онаа што исто така јаде животинско месо. Кои се медицинските мислења за овој вид диета: Британска медицинска асоцијација: „Вегетаријанците имаат пониски стапки на дебелина, корорнарна срцева болест, висок крвен притисок, дебело црево, карцином и жолчни камења. Холестеролот е помал вегетаријанец.
Светската здравствена организација откри дека тие огромни количини ефтино месо, кои влијаеле на нашето здравје, се достапни само поради интензивно сточарство. Препорачливо беше земјоделското земјиште да се користи главно за одгледување житни култури, што ќе биде многу поволно за населението, за човештвото, отколку како храна за животни за месо и млечни производи. Извештајот на СЗО нагласи дека како што земјите во развој постепено се движат кон диета слична на диетата слична на онаа во западните земји, тие имаат тенденција да имаат зголемена инциденца на болести кои се наоѓаат на Запад, имено срцеви заболувања, карцином итн. . - болести поврзани, очигледно, со голема потрошувачка на месо и млечни производи.
Вегетаријанска храна и бебе
И, ако одлучите да станете вегетаријанец, можеби ќе се прашувате дали овој вид диета е добар и за вашето дете. Елена Приди во книгата „Детето вегетаријанец“ вели дека доколку вегетаријанската диета ја усвојат децата, тие ќе станат помалку болни со современи болести на живот, како што се срцеви заболувања, дијабетес, хипертензија и рак.
Здравата исхрана, од почетокот на животот, ќе биде добар почеток во животот на децата и ќе има позитивно влијание врз нив во иднина, со добри резултати во однос на краткорочно и долгорочно здравје, телесна тежина, потреба за лекување. медицински и перформанси во сите области на животот.
Ceитарки, зеленчук, овошје, мешунки, ореви и семиња се одлична храна за деца. Богати со сложени јаглехидрати, протеини, растителни влакна, витамини и минерали, тие се основа за навики во исхраната кои ќе имаат корисно влијание врз нивното здравје во текот на животот.
Истражувањата покажуваат дека луѓето кои јадат зеленчук и овошје во зрелоста се оние кои ја јаделе оваа храна во детството. Никогаш не е доцна да го нахраните вашето бебе за да биде здраво и полно со живот. Ако му објасните дека е добро за него и му покажете дека јадете исто како него, шансите за успех се поголеми.
Не е добро да го принудувате да прифати вегетаријанска диета ако не сака, мора да го убедите дека ова е подобро за неговото здравје. Beе можете да го направите ова ако го вклучите во подготовка на храна. Охрабрете ги да ви помогнат да купите храна и да ја подготвите. Детето кое ќе стави рамо на набавка на храна, како и на нејзино готвење, ќе го конзумира со поголемо задоволство од оној кој нема идеја што значи да се подготви храна. Дајте им можност да изберат. Не подготвувајте ниту едно јадење што тие дефинитивно можат да го одбијат. Од двете јадења, едно сигурно ќе биде апетитивно за нив.
Камуфлажен зеленчук во храна што веќе знаете дека ја сакаат. Тоа не значи дека го глупирате, можете да му кажете дека ќе додадете нешто дополнително на неговиот омилен начин на јадење. Ставете мали чинии на плочата. Направете го ова намерно. Подобро да прашам отколку да се обесхрабрувам дека не можам да јадам сè. Избегнувајте клише „Јадам сè од чинијата“.
Принудување на дете да јаде, или давење, е една од најлошите грешки што родителите можат да ја направат. Храната не треба да се користи како награда или казна. Времето за оброци треба да биде најпријатниот момент во денот за нив, а родителите треба да сторат се што е во нивна моќ да создадат пријатна атмосфера на масата.
Ако сте решиле да обезбедите вегетаријанска храна за вашето дете, тогаш мора да истраете во предложената цел за да ја реализирате. Информациите се достапни насекаде, така што нема да биде толку тешко да подготвите здрава храна за вашите потомци. Запомнете дека здраво бебе е среќно бебе.