Тофифе торта од готвач Cram14

состојки

За тестото:

За кремот:

За полнење:

подготовка

Измешајте го брашното со прашокот за пециво. Изматете ги јајцата со шеќер и ванилин шеќер додека смесата не стане малку пенлива. Во смесата додадете ги маслото, кремот и смесата со прашок за пециво со брашно и промешајте со рачниот миксер. Загрејте ја рерната на 200 ° С. Подмачкајте го листот за печење и ширете го тестото на неа. Потоа печете го тестото на топлина од горниот дел на дното околу 20 минути. Користете примерок од стап за да проверите дали е преку.

кондензирано млеко

Откако ќе биде подготвена подлогата за торта, свртете ја еднаш додека е уште жешка, извадете ја хартијата за печење и повторно поставете ја основата на плехот во превртена положба. Ова создава права основа за тортата. Потоа оставете ја основата да се олади.

Победете го кваркот со шеќер додека не стане крем. Додадете го крем сирењето и промешајте исто така. Во друг сад, изматете го кремот со засилувач на кремот и преклопете го во смесата со кварк.

Следно, постојат два начина на кои можете да продолжите да работите: Или намачкајте го кремот на подот и ставете ги бисквитите од кратки колачи одозгора, така што целата површина е покриена. На крај, премачкајте го со промешаното кондензирано млеко. Или другата варијанта: Урнете ги бисквитите, измешајте со кондензирано млеко и потоа намачкајте на кремот.

Конечно, дистрибуирајте ги преполовените Тофифи на тортата.

Колачот има најдобар вкус кога ќе го оставите да стои една ноќ.