Топ 20 откриени митови за храна Маргаринот е поздрав од путерот и замрзнатиот
Тековната студија нарачана од Рама испита 20 митови за храна во Германија: Истражувањето покажува дека скоро половина (48 проценти) веруваат дека е полошо да се јаде замрзната храна отколку свежа. Според Федералниот центар за исхрана, квалитетот на храната се зачувува доколку е правилно замрзнат.1 Повеќе од една петтина (23 проценти) се на мислење дека диетата без млечни производи доведува до недостаток на калциум. Изненадувачки, скоро еден од шест (15%) сметаат дека маргаринот е помалку здрав од путерот, иако секој четврти (29%) признава дека не ја разбира разликата помеѓу двајцата.
Истражувањето открило и дека 63 проценти од возрасните Германци верувале во нешто во врска со храната во минатото, што подоцна се покажало како погрешно. Соодветно на тоа, една четвртина е тешко да разбере која храна е „добра“ за нив. 44 проценти од испитаниците би сакале повеќе информации за здравствените ефекти на одредени диети.
Рама ги сподели резултатите од студијата однапред со експертот за исхрана, проф. Елке Траутвајн. „Бидејќи овие денови има толку многу различни извори на информации, на потрошувачите им е тешко да одлучат во што да веруваат кога станува збор за здрава исхрана и храна“, вели проф. Трутвеин. „Резултатите од студијата ја потенцираат важноста да им се помогне на потрошувачите да направат информиран избор.
Како и да е, Германците се свесни дека нивните навики во исхраната имаат влијание врз нивното здравје. Скоро една осмина од анкетираните изјавиле дека сакаат да се откажат од млечни производи за време на претстојниот пост, додека една петтина изјавиле дека се подготвени да јадат диета без месо за време на постот. Скоро половина од анкетираните пробале диета од растително потекло. Причината за ова даде четири од десет луѓе да сакаат да живеат „поздраво“, додека три од десет едноставно се надеваат дека ќе јадат повеќе зеленчук како резултат. Петина од анкетираните, исто така, се префрлиле на диета без месо во обид да водат поздрав начин на живот, додека скоро шестина се откажале од млечни производи.
Сепак, студијата исто така покажува дека сè уште постои многу незнаење кога станува збор за диети од растителна основа. 45 проценти од испитаниците сметаат дека диета од растително потекло значи целосно избегнување на производи од животинско потекло. Всушност, 80 проценти од овој вид диета се состои од храна од растително потекло, надополнета со некое месо, риба и други производи од животинско потекло. Покрај тоа, две третини од анкетираните рекле дека не сметаат дека маргаринот е зеленчук, додека 48 проценти исто така не веруваат дека тофу е зеленчук.
„Како што се зголемува изборот на храна од растително потекло, исто така можеме да забележиме растечка curубопитност кај потрошувачите кога станува збор за откривање што е добро или лошо за нив и која храна е преработена или здрава“, вели др. Etteанет Филдинг, портпарол на Рама. „Како водечка компанија во областа на исхраната растителна, ние сме воодушевени што играме пионерска улога и помагаме да ги откриеме митовите околу исхраната растителна. Доверлива информација им помага на потрошувачите да донесуваат информирани одлуки за тоа што да јадат, а што не “, додава д-р. Филдинг додаде.
Студијата исто така покажува дека повеќе од една третина од анкетираните признале дека се загрижени за квалитетот на храната што ја купуваат во супермаркетот - како што се: Б. Производи што содржат пластични честички. Соодветно на тоа, една третина често ги проверува етикетите на состојките. Во исто време, четири од десет лица откриле дека „нема разлика“ во нивните трошоци ако отстранат одредена храна од менито и ги заменат со други производи.
Тековната интернет-анкета беше спроведена од институтот за истражување на мислење One Poll (https://www.onepoll.com/) меѓу 2.000 возрасни Германци и ја испита нивната широко распространета несигурност за здравствените ефекти на храната.
ПОСЛЕДНИ РЕЗУЛТАТИ
Најдобрите 20 митови во кои веруваат возрасните германци:
1. Јадењето свежа храна е подобро од замрзнатата
2. Растителна диета значи дека не јадете месо, риба или млечни производи
3. Органската храна е подобра за луѓето
4. Потрошувачката на јаглехидрати доведува до зголемување на телесната тежина
5. Диета без млечни производи доведува до недостаток на калциум
6. Исхраната од растителна основа е поскапа од мешаната диета
7. Луѓето имаат потреба од црвено месо во нивната исхрана за да обезбедат соодветно снабдување со протеини
8. Јадењето премногу овошје е лошо за вашето здравје поради фруктозата
9. Диетите растителни не обезбедуваат доволно енергија за луѓето
10. Диета од растително потекло доведува до недостаток на железо/анемија
11. Маргаринот е помалку здрав од млечниот путер
12. Путерот има помал отпечаток на јаглерод од растителниот маргарин и се шири
13. Маргаринот е високо обработен и неприроден
14. Сите маргарини содржат транс масти
15. Оброци растителни не ве исполнуваат
16. Сокувањето овошје и зеленчук е многу похранливо отколку само јадењето овошје и зеленчук
17. Билните опции се високо обработени
18. Невозможно е да се најдат опции за храна без месо и млеко
19. Исхраната од растително потекло и веганизмот се нехрабри
20. Веганите не можат да градат мускули
ЗА РАМА
За повеќе информации, посетете ја нашата веб-страница на www.rama.com/de-de
ЗА ОБЛАСТ
На Аффилд, се грижиме луѓето да бидат поздрави, посреќни, а на земјата да им биде подобро со нашите вкусни растителни прехранбени производи. Upfield е глобална компанија која работи само со растителни производи и број 1 производител на растителни намази. Нашите повеќе од 60 брендови вклучуваат познати имиња како Флора, Рама, Блу бенд, Про Актив, Бекел, Не можам да верувам дека не е путер и кантри крок.
Имаме седиште во Амстердам и продаваме производи направени во наши 17 сопствени производствени капацитети ширум светот во над 95 земји. Компанијата вработува повеќе од 3.100 луѓе. Ние сме водечки орган во ширењето на индустријата од 1871 година, давајќи ни корист од невидено искуство, експертиза и инспирација. Фокусирани сме на водење во оваа нова ера фокусирана на обезбедување поздрави производи со одличен вкус и квалитет што ќе ни помогнат да ја исполниме изјавата за нашата мисија за „Подобра иднина заснована на растенија“. За повеќе информации, посетете ја нашата веб-страница на www.Upfield.com.
1 „Замрзнувањето најмалку од -18 степени Целзиусови ја прави храната да трае подолго. Хранливите материи, аромата и изгледот во голема мера се задржуваат кога се замрзнуваат. ”Извор: https://www.bzfe.de/inhalt/gefrieren-1347.html
Шерон Карсон
Раководител на глобален бренд PR | Аффилд
[email protected]
Градинар Тина
[email protected]
(+49) 30 59 000 2326
Извор: Upfield, пренесено од вести актуел