Топки од ориз со сирење од главниот готвач на gizmo_life
состојки
| 1 мала | Кромид (именка) |
| 25 гр | путер |
| 150 гр | Ориз (рижото) |
| 600 мл | Супа од зеленчук |
| 25 гр | Пармезан, рендан |
| 75 гр | Моцарела |
| 60 гр | трошки од леб |
| 1 лажица масло | Магдонос, ситно сецкан |
| нафта |
Нутриционистички вредности по порција
протеини
Јаглехидрати.
подготовка
Излупете го кромидот и исечете ги на ситни парчиња. Загрејте го путерот во тенџере. Задушете го кромидот во него 1 минута. Додадете ориз и варете 1 минута. Истурете во супа и оставете да зоврие. Намалете ја топлината и оставете го оризот да крчка, покриен, 25 минути, сè додека не се апсорбира целата течност. Промешајте 1 или 2 пати.

Извадете го оризот од рингла и промешајте го пармезанот. Потоа оставете го да се олади. Исечете ја моцарелата на 20 мали коцки. Обликувајте го оризот во 20 мали топчиња. Направете бунар на средина и додадете секоја коцка моцарела. Покријте со ориз.
Измешајте лебници и магдонос. Свртете ги топчињата ориз во неа и пржете ги на делови на 190 ° C 2-3 минути додека не поруменат. Исцедете го добро на кујнска хартија и послужете го топло.
Рецепт од
Повеќе инспирација за подготовка во чекор-по-чекор инструкции
Коментари
Здраво, јас користев зачинето планинско сирење наместо моцарела. Сиао Фиами
Рецептот звучи одлично. Но, имам само пржење со топол воздух, што работи и во него?
Аааааах! 💡. како аранчини. Јас навистина ги сакам