Топла, солена или со Eichh; rnchen вкус Минден - Mindener Тагеблат

Парче од секојдневната култура: Добредојдовте во разнобојниот свет на вреќички со чипови/Музејот Минденер покажува сувенири што крцкаат до крајот на јуни

eichh

За некои тоа е ѓубре - за други тоа е дел од секојдневната култура: Бернд Сикора (Вреден) собра повеќе од 3.000 вреќи чипс од целиот свет. Но, тој не ги заврши сите. „Во неговата родна земја тој е толку познат по своето хоби што луѓето му ги носат вреќите од секаде“, вели директорот на музејот Мартин Бејтелспахер. Сувенирот што крцка конечно се вклопува во најмалиот куфер. Ако сакате да се запознаете со 55-годишниот колекционер, треба да дојдете на отворањето во сабота во 16 часот .: Тогаш Бернд Сикора ќе биде таму сам.

Кесите се многу различни во зависност од земјата на потекло. Она што е на полиците на германските дисконтери е обично едноставно и функционално: име, вкус, тежина, готово. Но, постои и друг начин: Историски мотив за продавници во аголот може да се најде на француски „Chips à l´ancienne“. Слика на ТВ-комичарот Хакан („Дали барате!?“) На вреќата со вкус „ebебап со сè“. И тогаш - тешко е да се поверува - тука е сортата „со вкус на верверица“ (!) Од Вокери. Патем, омилени на Германците се чипсот од папрака.

Волонтерката од музејот Мелани Охсенфарт (34) ја дизајнираше изложбата. Во музејот таа симулираше ситуации во кои ретко недостасува чипс: со фудбал и пиво, на пример. Или во собата за тинејџери од 1970-тите: популарната закуска покрај Афри-Кола и ненаместениот кревет. Ако сте во искушение да го земете, можете да го сторите тоа: чипсот во садовите е вистински и да, може да се јаде. Но, тие не мора. Затоа што без оглед како ќе свртите: Чиповите не се здрави - изложбата не го игнорира ниту овој вознемирувачки аспект.

„Јас го правам тоа или подобро не!?

Под насловот „I'llе го сторам тоа или подобро не!?“ Постојат јасни предупредувања: "Факт е: компирот чипс апсорбира до 40% масло во текот на целиот процес на производство и затоа дефинитивно не е дел од диетална храна. 100 грама чипс од компир имаат околу 530 килокалории". Никој не може да тврди потоа дека не знаеле ништо .

Мелани Охсенфарт би сакала да дознае повеќе детали од производителите - на пример совети и трикови од дизајнерите на звук, кои исто така ги прават чиповите звучно крцкави. Тоа треба да биде наука само по себе. „Но, ова се очигледно добро чувани деловни тајни“, вели кураторот. И покрај многуте телефонски повици, таа не беше во можност да открие нешто конкретно.

Соработката со самиот колекционер беше многу помалку комплицирана: директорот на музејот Мартин Бејтелспахер го сретна во неговиот роден град Вреден (22.000 жители). Неговите чипови за чипови беа изложени таму минатата година. Бернд Сикора истовремено му ги даде торбите, кои немаат речиси никаква материјална вредност: Ташенспакер можеше да ги спакува во својот вагон Волво и да ги однесе со себе во Минден без никакви формалности. Тука тие му нудат на посетителот разновиден увид во интеракцијата помеѓу брзата секојдневна култура и рекламниот дизајн.