Топли рецепти во рерна Витал
Како мириса! Сега печеме нешто срдечно што ги загрева стомакот и душата. Убаво спакувано, исто така е добро примен како сувенир.
Рецепт за хамбургер пилешки вафли
- 600 гр пилешки гради
- 2 лажици сончогледово масло
- сол
- црн пипер од мелницата
- 6 лажици сладок сос од чили
- 2 авокадо
- 2 лажички сок од лимон
- 450 мл млеко
- 120 гр путер
- 280 гр пченично брашно
- 2 лажички сода бикарбона
- 140 гр сирење чедар
- 2 стебленца рамен лист магдонос
- 2 јајца
- Загрејте ја рерната на 200 степени (конвекција 180 степени). Измијте го месото, исушете го. Да се сече на парчиња. Фунта малку рамна, се меша со масло, зачинете. Месото ставете го на плех за печење и печете околу 20 минути. Додадете сос од чили и печете уште 5 минути.
- Преполовете ги авокадото, извадете ги камењата и излупете. Пулпата изгмечете ја со вилушка. Се меша со сок од лимон, сезона.
- Загрејте млеко. Растопете го путерот во него, оставете го да се олади. Измешајте го брашното и прашокот за пециво. Раш сирење. Ситно исецкајте го магдоносот. Измешајте јајца со 2 лажички сол додека не се изедначат. Додадете го брашното и мешајте додека не се изедначи. Измешајте мешавина од путер и млеко и на крај сирење и магдонос.
- Загрејте го железото за вафли во срцето, испечете десет вафли една по друга. Помачкајте половина од вафлите со пире од авокадо. Се шири месото одозгора. Ставете ги остатокот од вафлите на врвот, поделете се на срца.
160 kcal на парче, маснотии 9 g, приближно 45 минути