Топло пијалак чај со моркови, ѓумбир и портокал - Едноставно лесно

Започнете го денот на ладно утро со смути - ова работи особено добро со ова топло смути со чај. Благодарение на ѓумбир, морков и портокал, секоја голтка ви обезбедува армија на важни хранливи материи!

Во основа нема ништо лошо во моментално распространетата резолуција да се храниме поздраво и да вежбаме повеќе. Дури и ако веќе не верувам во диети, не може да се негира дека на човечкото тело му се потребни хранливи материи кои најдобро се добиваат од широк спектар на храна.

Се разбира, ветува повеќе од статистички аспект ако резолуцијата не биде донесена до 1 јануари. Зголемената благосостојба е исто така подолготрајна на долг рок, ако долга забранета листа не се издаде директно со оваа намера. Но, со поглед на сите колачиња, греено вино и празнични оброци од Божиќната сезона, во никој случај не е изненадувачки што многу луѓе имаат голема потреба за нешто лесно, свежо и хранливо во јануари.

Ова е еден од физиолошките механизми со кои се изразува потребата на организмот за хранливи материи и им давате голема корист на себе и на вашите клетки следејќи го апетитот во овој момент.

Топло смути во зима

Редовните читатели сега знаат дека како fanубител на појадок изненадувачки станав течен појадок кој се чувствува многу попријатно со смуди или збогатено кафе наутро. На есен, стана малку попроблематично, затоа што имам многу тешки периоди со разладени пијалоци во студената сезона и повеќето смути се надвор од трчање.

Не ми е гајле за смути од кафе и затоа наидов на помалку познатите топли смути во потрагата. Очигледно, јас не сум единствениот што сака да пие нешто топло, хранливо, исполнувајќи студено есен/зима/пролет утро.

Во овој момент, смутито за чај е одличен спасител во однос на снабдувањето со хранливи материи. За разлика од многу смути, ова смути со чај е многу потечно и помалку кремасто бидејќи му недостасуваат вообичаени банани или путер од ореви.

Наместо тоа, постигнува резултат со кисела, овошна нота, што само по вкус не остава сомнеж во снабдувањето со витамин Ц што е загарантирано. Во овој поглед, овој топол пијалок што се чувствува добро е исто така одличен за зајакнување на имунитетот.

Состојките на смутито за чај

Повторно има неколку опции за изменување и оптимизирање на процесот на производство, кои најдобро ги објаснувам индивидуално за секоја од неколкуте состојки.

Во принцип, се разбира, можете да користите било каков вид на чај што инаку би сакале да го пиете. За кружен профил во пијалакот и за интеракција со преостанатите состојки, препорачувам црвен чај со кисела нота. Најдобро е да користите чај без вкус, така што состојките не се маскирани со аромата.

Овие чаеви понекогаш не се наоѓаат толку лесно, но обичен чај од роза колкови ќе ја заврши работата тука. Во аптека, за среќа, можете да го најдете она што го барате во сопствените брендови кога станува збор за чаеви без вкус.

Портокали

Ова смути е апсолутно совршено за користење портокали кои не сакаат да лупат. Наједноставниот пристап е да го излупите портокалот со остар нож, како со филе. Видеото ви покажува како да го направите тоа во првите 30 секунди.

Но, наместо да се сечат мали филети, целиот ораген се користи без внатрешното стебло. Ако треба да одите многу брзо, сок од портокал е исто така можен, иако секако влакната веќе не се вклучени во овој момент.

Моркови

Користев два средни моркови (приближно 150-200 гр.) И ги излупив, бидејќи надворешниот слој понекогаш има прилично земен вкус. Наместо свежо, може да се користат (неутрално) моркови на пареа или - готово пире од теглата за бебиња. Морковот може да се замени и со сок од морков, но ги пропуштивте влакната за полнење.

ѓумбир

Ми се допаѓа суптилна нота на ѓумбир и користам парче со големина на палец (посочи кон првиот зглоб). Доколку имате поголеми палци отколку што сакате ѓумбир, едноставно намалете го рџ ? ‰. Ако не сте сигурни, само започнете со малку и продолжете нагоре. Теоретски, можете да користите и исушен ѓумбир во прав наместо свежиот, но сметам дека прав е малку „исцрпувачки“ во однос на вкусот.

Овој популарен зачин понекогаш се предупредува дека прекумерната потрошувачка може да биде штетна. Сепак, ова се однесува само на обичниот (касија) цимет. Малку поскапата сорта Цејлон, од друга страна, му нуди на телото многу вредни супстанции без можни недостатоци. Поголемите супермаркети сега нудат и ваков вид цимет.

душо

Засладувач како медот е опционален во овој смути со чај, бидејќи многу фактори влијаат на вкусот на незасладената сорта. Лажица добар мед многу се препорачува за повеќе кисели портокали и моркови „добро“, особено затоа што вистинскиот пчеларски мед придонесува и за минерали. Се разбира, можете да користите и кој било друг засладувач.

Подгответе смути со моркови, ѓумбир и портокали

Суштински аспект при подготовката на смути е секако уредот што потсетува на пијалок од состојките. Со мешалка со високи перформанси како Витамикс, суровиот морков не претставува никаков проблем. Поевтините уреди најверојатно брзо ќе ги достигнат своите граници. Секако, секој миксер ги претвора состојките во краен производ за консумирање. Но, дали го заслужува името „смути“ (од англискиот збор за „мазно“ или „кадифено“) е друго прашање.

Јас го подготвив овој рецепт за смути со додаток за миксер за мојот готвач готвење Кенвуд и тој ги добива морковите толку мали што не мора да грицкам парчиња. Јас можам да фрлам широки парчиња со чиста совест. Можете да му помогнете на помалку моќниот миксер со претходно решетки или ситно изрендање на моркови. Пире од морков или сок од морков со помалку полнење се алтернативи.

Опасност

Многу мешалки не се дизајнирани да работат со топли состојки. Освен ако не е експлицитно наведено во упатството за употреба, треба да се претпостави дека топол чај не смее да се става во блендерот. Миксери со цврсто стаклено тело или загреани верзии како што е Термомикс и неговите ефтини браќа и сестри се добро опремени за вакви задачи. Секој друг има две опции:

Подгответе чај претходната вечер или оставете го побрзо да се олади со коцки мраз. По мешањето, пијалакот се преточува и се загрева.
Барем една од другите состојки се заменува со соодветниот ладен сок (1/2 чаша, прибл. 125 ml). Ова веднаш го лади чајот доволно, така што мешањето не претставува никаков проблем.