Торта Јенсен - рецепт

Небото на земјата: тортата Хансен Јенсен. Исто така познат како торта од базен или рајска торта. Без оглед на кое име: ВКУСНО!

торта

корисни информации

  • Време на работа: 40 минути Подготовка: 40 минути
  • Време на чекање: 30 минути Време на печење: 30 минути Тешкотија: лесно Цена: € € € €

подготовка

Загрејте ја рерната на 180 степени (конвекција 160 степени). Измешајте го брашното со прашокот за пециво и сито. Одделни јајца. Победете путер, 100 гр шеќер, 1 пакет ванилин шеќер и жолчки до пенесто. Постепено промешајте ја смесата со брашно. Раширете го тестото на две основи на тава во форма на пролет (ø 26 см) обложени со хартија за печење.

Победете ги белките со 200 гр шеќер додека не станат цврсти, намачкајте ги на двете основи за пециво. Распрснете ги снегулките од бадем одозгора. Испечете ги двете основи во загреаната рерна околу 30 минути, извадете ги и оставете да се изладат добро.

Ставете ги мандарините во сито и исцедете ги. Победете го кремот со стабилизаторот на кремот и 2 кесички ванилин шеќер додека не се вкочани. Преклопете го овошјето во кремот, ставете го на долната основа и измазнете го. Поделете ја основата за торта на 16 парчиња и ставете ја врз филот.