Торта карамела - рецепт за ниски јаглени хидрати кето; Лесен и здрав рецепт!

Овој пост може да содржи Amazon или други придружни врски. Како соработник на Амазон, заработувам од квалификувани набавки.

Loveубов на прв поглед со оваа карамел кето торта. Вашите пупки за вкус ќе танцуваат од радост и нема да верувате дека тоа е малку јаглени хидрати и без шеќер! Торта од ванила со нежно брашно од бадем и богата глазура од карамела.

Постојат неколку рецепти кои ме тераат да скокам од радост. И оваа карамелна торта е еден од оние рецепти. Исто така, ќе ве натера да скокате од радост кога ќе се обидете. Два слоја од најмека торта со ванила со малку јаглени хидрати, наполнета со богато замрзнување без шеќер, карамела. Навистина, ова е рај за кето десерти.

И не го велам тоа лесно затоа што правам многу небесни кето десерти. Имам сладок заб и не се плашам да го користам. Исто така, не се плашам да одам таму и да се обидам да направам кето верзија на традиционален десерт како торта од јужен карамел. Ако ништо не е ризично, ништо не се добива, или?

Инспирација за овој рецепт за торта со карамела

Зошто се чини дека овој канаѓанец толку многу ги сака медитеранските рецепти? Особено рецепти за медитерански десерти. Овој рецепт за кето-торта беше инспириран од блогот на мојот пријател, Grandbaby Cakes. Ocоселин е генијалец со колачи и други десерти и исто така е вистински пријател во реалниот живот. Но, јас навистина можам да ја следам за да можам да ги плункам нејзините рецепти и потоа да се обидам да ги искорам. Бидејќи во оваа населба има многу инспирација!

Јас навистина го направив овој прекрасен рецепт за карамела торта во текот на летото и го послужив на мал собир на 4 јули. Зошто сега го споделувам со тебе?

следете не ПИНТЕРЕСТ!

Па, летото беше долго и жешко и кој сака да ја загрева својата кујна за време на топлотен бран? Јас сум во право Но, исто така, морав да ги ажурирам моите Сос од карамел без шеќер Рецепт на место пред да можам да ја споделам оваа убавина со вас. Требаше некое време затоа што сакав да направам наставно видео со сос од карамел.

И, конечно, ми падна на памет дека ова е одличен празничен кето десерт, особено ако не сте фанатик од тиква или пекан.

Совети за правење торта од кето-карамела

Самата торта е едноставно торта од ванила базирана на бадемово брашно, иако има малку кокосово брашно за подобра текстура. Мислам дека овие двајца навистина работат на добивање на најдобра конзистентност слична на торта.
Да, тортата содржи и протеински прав. Како што веќе кажав милион пати, протеинскиот прав помага кето печива да се крене и да ја задржи формата во отсуство на глутен. Наместо тоа, можете да користите протеин од белка од јајце. Проверете го мојот прирачник Наука за печење со брашно од бадем Понатамошна информација.
Да се имаат сите состојки на собна температура е задолжително. Нема смисла да го омекнуваме путерот правилно, а потоа да ги истураме ладните јајца за да го направи путерот повторно каша!
Замрзнувањето за оваа торта од карамел без шеќер е само двојно од количината на мојот сос од карамел без шеќер, но на крајот оставате дополнителна вода. Ова ќе помогне повеќе да се згусне и да се претвори во глазура. Кога е топло, тоа е прилично течно. Затоа, оставете го да се излади правилно пред да се обидете да ја замрзнете вашата торта.
Карамел сосот не е тежок за правење, но ако сметате дека е премногу густ или премногу тенок, сепак можете да го зачувате. За финиот сос од карамел, додадете една или две лажици еритритол во прав, на пр. Б. Измами слаткари. За сос кој е премногу густ, додадете малку вода додека мешате на тивок оган. Треба само лажица или две.
Ажурираниот сос од карамел без шеќер користи BochaSweet, поради што останува толку мазен и не се кристализира. За жал, поради популарноста на некои од моите рецепти направени со овој засладувач, тие беа распродадени на Амазон и нивната веб-страница сè уште чека нарачки. Да се надеваме дека ќе го расчистат ова наскоро! Наместо тоа, тие одат во ксилитол или алулоза. За повеќе детали, видете ги белешките во рецептот.
Ова е торта РИКО со 388 калории и 35 гр маснотии по порција. Поставив порции на 12, но може лесно да достигне 16, особено ако ја послужите со сладолед од ватила кето!

Искрено, оваа торта од карамела без шеќер е толку добра што може да ве остави без зборови. Понекогаш дури и се изненадувам. И тоа е многу добра работа.

Повеќе вкусни рецепти за кето и карамела

Каснувања од солени карамели брауни

Чаши солена карамела

прирачник

Загрејте ја рерната на 325F и подмачкајте 2 округли калапи за торти. Исечете ја пергаментот за да го поставите дното на тацните и исто така намастете го пергаментот.

Во средна чинија, измешајте брашно од бадем, брашно од кокос, протеин од сурутка, прашок за пециво и сол.

Во голем сад изматете ги путерот и засладувачот додека не стане пенлив. Победете ги јајцата едно по едно, стружејќи ги лилјаците и садот по потреба. Победете го екстрактот од ванила

Додадете ги сувите состојки во два додатоци наизменично со бадемовото млеко. Победи додека сè не се измеша добро.

Раширете го тестото помеѓу двата плех за торти и превртете го на работ. Исправете ги советите и печете 25 минути или додека рабовите не поруменат и советите не бидат цврсти на допир.

Извадете го и оставете го да се олади во тави, а потоа свртете ја жичаната мрежа. Обавезно излупете ја пергаментната хартија ако се држи до слоевите на тортата.

Направете двојна серија сос од карамел без шеќер, но НЕ додавајте дополнителна вода на крајот од рецептот. Бидете сигурни да користите голем тенџере (најмалку 3 литри), бидејќи меурчи доста.

Оставете го сосот да се излади на собна температура. Треба да биде прилично густо до оваа точка, но сепак да се истура и да продолжи да се згуснува додека се лади.

Ставете слој торта на чинија за сервирање и истурете одозгора околу 1/3 од сосот од карамела. Нежно раширете ги рабовите со офсет шпатула и оставете да седат дополнителни 10 до 15 минути за да се згуснат уште повеќе.

Ставете го вториот слој торта на врвот. Истурете малку карамел, оставете го да капе по страните и раширете го преку горниот дел и страните додека одите. Продолжете додека горниот и страничните страни не бидат добро покриени. Алтернативно, можете само да го оставите да се исцеди на страните и да не се шири.

*** Ако вашата карамела е премногу тенка и премногу капе од страните на тортата, можете да изматете лажица или две лажици прашок Swerve за да го згуснете. Ако стане премногу густ, можете малку да го загреете на тивок оган за да го тргнете повторно.

Овој сос од карамел без шеќер користи Бока Слатка, засладувач на пентоза со малку јаглени хидрати, за текстура. Бока Свит во моментов нема залиха на Амазон и веб-страницата укажува дека во моментов е тешко да се завршат нивните нарачки.

Ако не можете да набавите Bocha Sweet, можете да користите ксилитол или алулоза. Можете исто така да го користите целиот засладувач Swerve и да додадете 2 лажички јаконски сируп или меласа. Имајте предвид дека користењето на сите Swerve ќе резултира со глазура што ќе се кристализира доста силно кога ќе се олади. Уште ќе има добар вкус.

Ако не можете да го набавите новиот Brown Swerve, додавањето јакон или меласа му дава карамелна боја и вкус.

Рецепт за торта торта со ниски карамелни јаглехидрати