Торта Комби со јаболка и кравјо сирење рецепти за храна, рецепти за домашни колачи, колачи

Колач комби, супер вкусна торта која комбинира вкус на јаболка со цимет, урда со ванила и лимон. Меки колач, со сирупски врв и чаршави за пити, лесен за подготовка .

Врвни состојки за торта од јаболко и сирење
- 3 цели јајца
- 9 лажици шеќер
- 9 лажици масло
- 9 лажици брашно
- 200 грама јогурт
- 1 лажичка сода бикарбона изгаснат со сок од половина лимон

Состојки за полнење на тортата со јаболка и сирењеПолнење од кравјо сирење:
- 500 грама свежо урда
- 150 грама шеќер
- 2 кесички ванилин шеќер
- рендана кора од 1 лимон
- 3 јајца
- 1 лажица сива боја

Јаболко полнење:
- 1 кг и 200 грама јаболка
- 4 лажици шеќер
- 1 лажичка цимет (или ако ви се допаѓа вкусот на цимет може да ставите уште повеќе)
- 1 лажица сива боја

Потребни ви се уште 4 листови пита .

Подготовка на јаболка за тортата во комбинација со урда и јаболка
Прво подгответе ги јаболките. Излупете јаболко, изрендајте го и исцедете го сокот. Ставете 1 лажица масло во тенџере и ставете ги ренданите јаболка и варете додека не се намали сокот. Додадете цимет и шеќер и оставете да се изладат. Јаболката се меша со лажица гриз.

Подготовка на сирење за Торта во комбинација со јаболка и урда
Кравјо сирење се меша со шеќер, ванила, кора од лимон и јајца. Додадете лажица гриз.

подготовка на сирење за торта од јаболка и сирење

Врвна подготовка за Торта Комби со јаболка и сирење
Измешајте ги 3-те јајца со миксер додека не се запенат. Потоа додадете лажица шеќер и продолжете со обложувалниците. Додадете ги маслото и брашното еден по еден.

Врвна подготовка за торта со јаболка и сирење

Ставете ја сода бикарбоната изгаснета со сок од лимон. На крај додадете го јогуртот и измешајте со шпатула. Резултатот е помек состав кој се истура во намастена тава обложена со брашно.
(Користев послужавник со димензии 30 х 22 см, тортата излезе малку висока, само добра за сервирање на чинија. Но, може да користите и малку поголем плех)
Купишта јаболка се поставуваат од место до место на составот на countertop. Јаболките кои се потешки ќе влезат во шалтерот.

подготвување торта со јаболка и сирење

Меѓу јаболките е ставен составот на сирење (што е помек, ќе ја покрие целата површина, вклучително и јаболката). Ставете лист пита над сирењето што се шири рамномерно. Подмачкајте со масло и потоа додадете уште еден лист пита. Подмачкајте повторно со масло и потоа користете ги другите два листови пита. Еден на едната половина од послужавникот, ставајќи го повеќе брчки, а вториот лист на другата половина од послужавникот.

Листови од торта од јаболка, сирење и пита

Подмачкајте малку со масло. Ставете ја тортата со јаболко и сирење во рерна додека не се испече, околу 50 минути. Кога ќе се испече, извадете го колачот од рерна и оставете го да се излади. Поправете го тортата со јаболка и сирење со шеќер во прав измешан со ванила.

---