Торта од меринги со јагода и фстаци Слатки, рецепти, колачи - За 20 години негува

меринги

Заменете го класичниот врв на пандишпан со слоеви мерења лесни како снегулки.

меринги

• 10 порции • Подготвени за 1 час и 20 мин + плус време на ладење • 350 калории по порција • 17 гр маснотии

СОСТОЈКИ

■ Неколку капки боја на зелена храна

ЗА ПОПОЛНУВАЕ

■ 2 лажици шеќер во прав, плус посипете

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

1 Загрејте ја рерната на 2/150 ° С. Нацртајте 3 круга со дијаметар од 20 см на хартија за печење и ставете ги во три различни плех.

2 Победете ги белките и потоа додадете шеќер, по 1 лажица. Комбинирајте скроб, оцет и боја за да добиете тенка паста и внесете ја во пената заедно со 75 гр ф’стаци.

3 Користете го конусот или дури и лажицата, ставете ја пената во слој на хартијата за печење, од другата страна од каде што сте ги нацртале круговите. Печете 1 час. Исклучете го пламенот и оставете го да се излади 1 час во рерна.

4 Изматете ја шлагот и додадете 2 лажици шеќер. Ставете го првиот лист мернега на чинијата за сервирање, ставете половина од кремот одозгора и потоа посипете со овошје. Продолжете со остатокот од чаршафите и ставете го овошјето на врвот, преостанатите ф'стаци и посипете ги со преостанатиот шеќер во прав.