Торта од ориз со мисирка Рецепти за готвење со Лора Сава - Најдобри рецепти за

Се надевам супа од мисирка што ви покажав дека веќе сте се загреале: П, па сега ве поканувам на парче „торта“ yes и да, исто така со мисиркино месо:))
Состојки за 8 порции:
- 1 зелена пиперка
- 1 црвена пиперка
- 1 кромид
- 400-450 гр Мисиркино месо
- 3 лажици масло
- 500 гр ориз
- сол бибер
- слатка Боја
- 4 јајца
- 150 гр павлака
- 200 гр рендано сирење (Ементалер)
- 2 домати
- сецкан магдонос
Начин на подготовка:
Измијте го месото и исечете ги на мали парчиња (коцки). Готви приближно. 5 минути на врело масло:

Измијте ги пиперките; исчистете го кромидот, ситно исецкајте и измешајте со парчињата месо:

Додадете го оризот и варете додека не стане проирен:

Додадете 1 литар вода, зачинете со сол, бибер, црвен пипер:


Оставете го да врие околу. 20 минути со капак.
Оставете да се излади:

Измешајте јајца со кисела павлака и рендано сирење и додадете во оризот:

Загрејте ја рерната на 200 степени Ц.
Подмачкајте тава за торта со путер; пренесете го оризот во калапот и измазнете го:

Измијте ги доматите, исечете ги на парчиња и ставете ги на врвот:

Решетки сирење одозгора (приближно 50 гр)

Печете 35-40 минути:

Се сече директно во формата, иако оваа брановидна форма ми создаде неколку проблеми
Следниот пат кога ќе го „изградам“ во форма на тркалезна торта, со монтажен прстен („боцкајте“ малку кора од сирење со нож, кога сакате да исечете парче, за да излезе што е можно поцелосно 😀)