Торта од ориз со млеко, овошје и шлаг - без печење Урбани вкусови
Оризова торта со млеко, овошје и шлаг - без печење, особено за деца. Торта од ориз со кокос и овошје. Тоа е торта без печење, според жешките летни денови кога никој не сака да ја пали рерната.
Совршена торта за деца! Кој не сака пудинг од ориз? Зборувам за таа кремаста и ванила… хммм. Толку е добро! И колку е студено, следниот ден, кога ќе почне да заоѓа.
Класичниот млечен ориз е божествен десерт особено ако го оставите ладен преку ноќ и го јадете следниот ден со неколку парчиња овошје одозгора и еден збор шлаг! Но, што е со ставањето малку шлаг со желатин одвнатре за да се направи повеќе воздушесто? Овде ќе го најдете класичниот рецепт на пудинг од ориз.
Да бидам среде лето, не можам да замислам да правам бесплодни десерти. Кога ќе видам колачи со тешки креми во текот на летото, колачи без трага од овошје или исполнети со џем, ме фаќа виси. Тоа е како одење во сандали во зима и крзно во лето. Преместен Извлечете максимум од сезонските плодови! Постојат стотици рецепти за овошни торти: штрудла, пити, пандиспани, тестенини од квасец овошје, курви, пудинзи, сладолед и сл. Ние исто така ги групиравме нашите во делот „Овошни колачи“.
Враќање во оваа оризова торта: тоа е ориз со млеко, ванила и засладен (со повеќе млеко отколку во нормалните рецепти) варен со 4 лажици рендан кокос и измешан со желатин и шлаг. И со овошје! Има килограм кајсии, нектарини и праски. Врвот не е апсолутно неопходен, но сепак го направив од нежни бисквити попрскани со стопен путер. Ве повикувам да го направите со свеж кокос што го има во многу супермаркети и чини околу 3 леи/парче. Барем за украсување. Свежото јадро од кокос има фантастична арома и крцкаво-сочна конзистентност.
Оваа оризова торта е многу погодна за родендени на мали деца. Во лето може да се направи со кое било сезонско овошје при рака (јагоди, малини, цреши, вишни, кајсии, праски, црвени рибизли, боровинки, капини, нектарини) или во зима со свежо егзотично овошје (ананас, манго, киви, портокали, папаја ) или локален компот. Може исто така да се монтира во мали, индивидуални форми (како курва) или во стаклени чаши или украсни чаши (верини). Е се ослободите од стресот кога ќе излезете од форма! Состојките се заеднички, достапни за секого. Ве повикувам да користите природен шлаг.
Овој оризов колач со млеко, овошје и крем беше составен во форма од 28 см. Колачот тежеше приближно. 3 кг од кои излегуваат 20-25 парчиња.