Торта од овесна каша и портокал - Едит; s Кујна
Денес имаме поздрава, поздрава торта (без брашно, и можете да го замените шеќерот со ксилитол - како што направив јас)
со вкус на портокал. Комбинирано со чоколадна глазура (од што не препорачувам да се откажете) е неверојатно добро.
Следниот ден е уште подобар, и фактот дека е А. диетална торта, тоа е плус.
300 гр мелени снегулки од овес
1/2 лажичка сода бикарбона
црно чоколадо за гарнир (опционално)
- количини за послужавник од 22 x 32 см -
Како дојде:
Измијте го портокалот добро (користам детергент за садови од зеленчук и го измив со него) и го ставив
кога се варат во вода, покријте го со 1 прст (вклучувајќи ја и кората). Од моментот кога ќе почне да врие, оставете го 10 минути.
Извадете го портокалот од водата и оставете го да се излади, потоа исечете го на 6-8 парчиња и извадете ги семињата (вклучително и кората).
Ние мелеме овесна каша (користев мелница за кафе). Може да користите и овесна каша (ќе излезе пофина торта).
Ставете го процесорот за храна (или мешалка) портокал, јајце, масло, шеќер, сол, исчистени јаболка
излупете и исечете ги на коцки и ставете го робот во функција додека не добиеме хомогена композиција.
Можете да го видите на сликата подолу, на сликата лево, поставена над мешаната мелена овесна каша
со прашок за пециво и сода бикарбона. Добро хомогенизирајте.
Ние го ставаме составот во плех на хартија за печење или подмачкан со масло и обложен со брашно
и печете во загреана рерна на 180 C 30-35 минути.
Го делиме кога ќе се олади. Ние правиме глазура од стопено темно чоколадо заедно со 3-4 л млеко
и 1 кафена лажичка масло со кое ја стаклуваме тортата. Јас го украсив со парчиња захаросана кора од портокал.
Силна арома на портокал, чоколадо, ммммм.