Торта од тартуф; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
Фината чоколадна крема е толку конзистентна што ви треба само мало парче, а не обична порција.!
10 порции
Време на подготовка: 25 мин., Плус време на ладење
Време на печење: 10 мин.
890 калории, 69 гр маснотии по порција
- 200 гр бисквити за варење
- 100 гр путер
- 600 мл течна крема
- 500 гр црно чоколадо
- 200 мл свежо
- 200 гр темно чоколадо
1 - Подмачкајте и позадина со хартија за печење, основата и рабовите на кружниот, одвојлив облик. Скршете ги бисквитите за варење и измешајте ги со стопениот путер. Ставете ја смесата во слој, врз основа на обликот, измазнете (за да формирате врв) и ставете ја во замрзнувач 15 минути.
2 - Во меѓувреме, постепено загревајте 200 ml шлаг, додека не се доближи до точката на вриење. Пред да врие, тргнете го од оган и вметнете 500 гр црно чоколадо, распарчено на парчиња. Хомогенизирајте ја смесата.
Изматете ја шлаг 400 мл и измешајте ја со претходниот состав. Истурете крем од тартуф во калапот, преку листот за колачиња и ставете го во фрижидер најмалку 4 часа.
3 - За глазура, загрејте 200 мл шлаг и вметнете 200 гр црно чоколадо. Мешајте додека не се изедначи, оставете да се излади и потоа ставете го во фрижидер додека не се згусне. Откачете ја формата од работ и покријте ја тортата со подготвената глазура. Пред сервирање, украсете ја тортата со цвеќиња.
Погледнете го најновото ВИДЕО поставено на avantaje.ro
Скршена торта? Зошто да не? Тоа е најновата мода. 12 порции, подготвени за еден час и
16 порции подготвени за 1 час и 30 минути Потребни состојки за подготовка на тортата 300 ml
12-14 порции подготвени за 2 часа 30 минути, 560-480 калории по порција, 32-28 гр маснотии, 59-51 гр јаглехидрати Состојки
12 порции подготвени за еден час + преку ноќ во замрзнувач, 515 калории по порција, 42 гр
16 порции подготвени за 2 часа и 30 минути, 805 калории по порција, 37 гр маснотии, 110 гр