Торта од зелка без дно - ниски хидрати - LCHF - здрава
Пред неколку години испеков торта од зелка. За жал, рецептот се изгуби при пад на податоци. Сега повторно сакав да го испечам садот и да го ресетирам. Но, кога погледнав во фрижидер, сфатив дека немам доволно јајца во куќата. Јас сè уште не знам како се случи тоа. Way Како и да е, барав алтернатива и решив да ја испечам тортата без основа. Речено и готово. Тортата од зелка има прекрасен вкус, но е многу сочна. Тоа го прави неверојатно вкусно, но за жал и не толку цврсто. Сликата затоа не е најдобра. Но, вкусот е убедлив!
Подготовка на торта од зелка без основа:
Измијте ја зелката, исушете го, отстранете го дршката ако е потребно и потоа фино изрендајте.
Излупете го кромидот и исечете ги на мали коцки.
Загрејте го разјаснетиот путер во тава и испржете го кромидот.
Додадете ја сланината и извалкајте ја од сите страни.
Додадете ја белата зелка и варете додека мешате.
Зачинете по вкус со сол, бибер и семе од ким.
Тргнете ја тавата од шпоретот.
Изматете ги јајцата со кваркот, сирењето и павлаката. Потоа зачинете со сол и магдонос.
Измешајте го сосот со зелка и истурете го во тава или сад за печење.
Печете сè на 180 ° C еден час.
На крај оставете го да потоне околу 5 минути и потоа послужете.
Дали веќе сте го пробале рецептот за торта од билки? Пиши ми во коментарите како ти се допадна. Јас навистина се радувам на вашите реакции.