Торта Рафаело со кокос - видео рецепт ilaамила Кујна
состојки
за countertop
- ▢ 120 гр шеќер
- ▢ 100 гр брашно
- 100 мл млеко
- ▢ 100 гр мек путер
- ▢ 50 гр орев од кокос
- ▢ 50 гр сецкани бадеми
- ▢ 5 гр прашок за пециво
- ▢ 3 јајца
- ▢ 1 лажица суштина од ванила
- ▢ малку сол
за кремот
- 500 мл незасладен крем ЛаДорна
- 400 мл конзервирано млеко од кокос
- 7 397 гр засладено кондензирано млеко
- 250 ▢ маскарпоне
- ▢ 50 гр орев од кокос
- ▢ 20 гр желатин
- 2 фунти беше неаполски
Начин на подготовка
Исхрана
Дали сте го пробале овој рецепт? Следете ме на @JamilaCuisine или означете #jamilacuisine!
Торта Рафаело со кокос или како ги претвораме вкусовите на комерцијални бонбони во вкусна домашна торта. Јас сакав бонбони од Рафаело уште од дете. Се чинеа како најдобрите бонбони на светот. Комбинацијата од кокос, бадем и нафора е навистина одлична. Сега ми се допаѓаат исто толку, иако ги купувам доста ретко. За да направам кокосова торта што го репродуцира вкусот на овие бонбони, мислев дека е одлична идеја. Сакам кокос и затоа го направив тоа Домашна бонбона од Рафаело. Овој рецепт е едноставен и добар. Покрај тоа, тие се лесни за правење и се навистина прекрасни.
Тортата Рафаело со кокос е дизајнирана и развиена целосно од мене. Сличен рецепт нема да најдете на Интернет направен пред него. Едноставно, создадов countertop со кокос и бадеми, вкусен крем со кокос и кондензирано млеко и одозгора ставам чаршаф за нафора. Сакавме во оваа торта да ги имаме сите елементи што ги наоѓаме во бонбони. Врвот е едноставен во кој додадов кокосови снегулки и сецкани бадеми. Тоа е мек, малку влажен врв кој не бара сируп. Можете исто така да го користите за да направите тенки врвови торта, за да можете тортата да ја претворите во погрешен Рафаел. Beе биде исто толку добро и вкусно, но многу по празнично.
Совршен крем за торта Рафаело!
За оваа торта Рафаело со кокос сакав воздушен крем, вкусен, во доволно густ слој. Сакав вкусот на кокосот да се чувствува што е можно подобро, па додадов кокосово млеко во конзерва и снегулки од кокос. Можете исто така да додадете малку кокосова суштина ако ја имате при рака. За да го направам воздушен, користев незасладен природен шлаг од ЛаДорна. Убаво чука, направен е од крем од кравјо млеко и е многу вкусен. Удира многу ладно и со голема брзина и е совршено за секој десерт. Исто така, за вкус, додадов засладено кондензирано млеко. Според мое мислење, тој го дава специфичниот вкус на Рафаело и повеќе не треба да користите шеќер.
Бидејќи користев желатин, тортата на Рафаело мора да остане во фрижидер преку ноќ. Како украс, но исто така и за крцкава текстура, користев листови со нафора кои изобилно ги попрскав над мекиот крем. Мислам дека не треба да ти кажам колку е добра и вкусна оваа торта. Има прекрасен вкус на кокос, текстурата е совршена, доволно е слатка и нема да можете да престанете да јадете. Јас го послужив колачот со бонбони од рафаело, но можете само да додадете еден збор шлаг или само снегулки од кокос. Извонредна, вкусна, миризлива торта што мора да ја испробате за време на празниците, заедно со боемската торта.