ТОРТА со јаболка и будинка (без бело брашно Без шеќер Ниско каеб со малку маснотии без глутен); Ukивотен стил на Дукан

Повеќе од две третини од Романците на возраст над 15 години (65,1%) не консумираат овошје и зеленчук дневно, што ги става на последно место во ЕУ во овој поглед, прочитав ден претходно во публикациите Агерпрес, студија објавена од Европски Статистика (Евростат) заснована на податоци од 2014 година
Ако мислам на тоа, мислам дека не се вклопувам 100% во статистиката, дури и ако не сум секој ден јаде овошје! Јас навистина сакам слатки направени со овошје, затоа so јадам овошје
Значи, денес јадеме јаболка достапна за секого, на чии прсти! Особено што ги имав од мајка ми во градината, не можев да ги заборавам и помислив на вкусна комбинација
Состојка:
- 750 грама рендани јаболка (на голем ренде)
- засладувач (по вкус, ако јаболката е слатка како мојата, не ви треба голема количина засладувач)
- 1 лажичка цимет во прав
- 1 кесичка пудинг со вкус на банана без додаден шеќер (можете да користите кој било вкус, одлично работи со пудинг од ванила или шлаг)
- 450 ml обезмастено или полу-обезмастено млеко за подготовка на пудинг
- 2 лажици сиво без јаглехидрати - NoCarb
Состојки на пченица:
приближно 40 грама ксилито л ако користите друг засладувач - доза според вкус
- 150 грама обезмастено крем сирење
- 20 грама мешавина за вафли без јаглени хидрати - NoCarb
- 20 грама изолат на протеин од сурутка
- 20 грама брашно со мешавина на влакна без јаглехидрати
- 1 лажица кокос или маслиново масло (по избор)
- малку сол
- 1 кесичка фино шеќерен бреза од ванила (или суштина од ванила)
- вкус на путер
- ½ лажичка анасон (зачин во прав или мелен во мелница за кафе)
- 1 кесичка прашок за пециво (10 гр.)
За украсување:
- 1 лажица обезмастено какао 1% маснотии
- малку засладувачки прав
- малку анасон (зачин во прав или мелен во мелница за кафе)
- 4 квадрати темно чоколадо со висока содржина на какао ≥ 70%
- 40 мл. обезмастено или полу-обезмастено млеко
Начин на подготовка:
Започнуваме со јаболката, ги миеме, ги ставаме на големиот ренде и ги загреваме во нелеплива тава.
Кога јаболката ќе се зацврстат, додаваме засладувач по вкус, а ако изгледаат водени, додаваме лажица гриз без јаглехидрати затоа што сакаме торта која има конзистентност и не тече.

Позадинирајте ја формата со монтажна основа или која било форма во која сакате да печете. Јас печев во две тркалезни форми со монтажна основа, едниот со дијаметар од 16 см, а другиот со дијаметар од 12 см. Составот може да се пече и во форма со дијаметар од 24 см. Прво ставаме хартија за печење што ја подмачкуваме со кокос или маслиново масло и потоа посипуваме гриз без јаглехидрати.

Ставете ги зацврстените јаболка и израмнете ја површината.

Ние го подготвуваме пудингот во согласност со упатствата, внимавајте да нема додаден шеќер, па додаваме малку засладувач по вкус.

Истурете ја над јаболката без да ја оставите да се излади и исто така израмнете ја.

Ние ги мешаме сувите состојки: Микс на вафли со јаглени хидрати - NoCarb, изолат на протеини од сурутка, брашно од мешавина од јаглени хидрати и прашок за пециво.

Во длабок сад со миксер, мешајте 5-6 минути на јајца со голема брзина, сол, засладувач и шеќер од бреза од ванила (или суштина) додека не се зголеми двојно во обем и не стане бело, а потоа додадете масло од кокос (по избор), анасон и сирење.


Постепено вметнете во мешавината на јајца и мешавината на суви состојки и добро измешајте.

Составот станува вртлив, така изгледа !

Ние ги превртуваме веќе поставените плех со јаболка и пудинг и ја израмнуваме површината.

Печете во загреана рерна на 180 степени приближно. 40 мин. во зависност од рерната додека убаво зарумени.

Оставете тавчињата малку да се оладат и потоа извадете ги врвовите.

Излупете со нож на рабовите, извадете ја формата и хартијата за печење и оставете да се олади со печената основа од јаболка одозгора.

Кога тортата ќе се олади, го украсуваме според фантазијата.

Ги преклопив двата печени колачи во одделни форми, се посипав со обезмастено какао измешано со засладувач и зачинето со малку анасон во прав.
Му дадов празничен изглед затоа што ги стопив 4-те квадрати темно чоколадо со 40 мл. полу-обезмастено млеко и го истурав тортата на места.
Го најдов во онлајн продавницата No Sugar Shop, тоа е темно чоколадо со стевиа и цимет, а одозгора е и без глутен.
Дури и ако има 60% какао маса, тоа е доволно за мене, а вкусот е преголем, совршено одговара на комбинацијата на состојки и вкусови што ги ставам во тортата.
Во диетата дукан изберете темно чоколадо со висока содржина на какао ≥ 70%, може да биде со шеќер, но јас претпочитав без шеќер (почнувајќи од фаза на крстарење - 2 големи квадрати/ден - квадрат со големина од 4 * 3 см. = 1 толериран).
Воила !

Чудесен букет со есенски вкусови, надополнет со свежата нота крем од банана, ќе ве фасцинира уште од првата закуска.

Колачот се јаде ладно, очигледно ќе го повторите, и чекам да ми кажете дали ви се допадна

Во исхраната со дукан сламата се јаде со апетит 😜 почнувајќи од етапата на крстарење.
Избегнувајте кокосово масло (онака е опционално), можете да додадете како што им напишав на состојките маслиново масло (дозволено во диетата дукан - 1 лажица на ден); обезмастено какао со кое прашкасто одозгора имате 1% маснотии и ќе имате само две толерирани: јаболка и пудинг (пченкарен скроб), темно чоколадо по избор или во Консолидација го комплетира правилото за три толерирани дозволени

Исто така „уживав“ во неколку чоколадни снегулки, но не мора да ги злоупотребувате ако ја следите правилната диета. Во Консолидацијата, очигледно нема отстапувања од правилото ако ја консумирате оваа торта како што ја замислив

Не содржи овесни трици, па затоа не влијае на вашата задолжителна дневна потрошувачка во исхраната „дукан“, а можете да уживате во други јадења како што се: леб, фокача, бухти итн.

Уживајте и не жалам за тоа

Ако сакате да бидете во тек со другите објави, следете Ukивотен стил на Дукан и на Фејсбук или @ dukan.lifestyle на инстаграм, можете да се претплатите на билтенот за да го добиете следниов напис по е-пошта.

Се радувам на вашите коментари и доколку сте го пробале рецептот, не заборавајте да ме известите, ќе го најдете објавено на блогот
Споделете со вашите најблиски малку од овој вкусен оптимизам 😉 затоа што можеби имате пријатели, на кои од разни причини им се потребни здрави и вкусни идеи

Имајте добар апетит !
Кликнете на секоја состојка што сакате да ја купите и ќе бидете пренасочени кон трговецот.
Користете го кодот начин на живот5 да има корист од а 5% ПОПУСТ од вредноста на нарачката поставена на No Sugar Shop !