Торта со банана - Леб од банана - незасладена пчела
Правење здрави избори додека вежбате низ животот
Не е ни чудо што лебот од банана (или торта од банана) стана толку познат. Не знам кој го измисли рецептот, но тој сигурно заврши добра работа затоа што роди вкусна торта, едноставна за подготовка, хранлива и последна, но не и најмалку важно лесна за прилагодување. Постојат многу рецепти за торта со банана и има уште простор за други варијации. Рецептот за торта со банана што го предлагам во овој пост не содржи глутен или рафиниран шеќер.
Оваа торта со банана ја готвам доста често затоа што ја сметам за многу разноврсна. Јас обично правам послужавник со леб од банана во недела и го послужувам за појадок наредните неколку дена со малку јогурт. Тортата со банана е исто така прва на списокот на закуски што ги правам на патувања. Јас секогаш готвам една или две торти, во зависност од тоа колку е голема групата пријатели со кои патувам. Како резултат, некои од моите пријатели исто така го готват овој рецепт за леб од банана кога копнеат по нешто брзо и слатко.
Ми се допаѓа тоа што оваа верзија на тортата со банана содржи само едноставни состојки и бара единствена чинија за готвење. Друг бонус, според мое мислење, е тоа што користев овесна каша наместо обично пченично брашно. Овесната каша е похранлива од пченицата и постојат сорти без глутен за полесно сварлива торта. Сепак, поради овесната каша, тортата нема да расте како традиционална, но ќе биде многу вкусна и толку густа.
Единствениот засладувач што го додадов на лебот од банана е бананата. И, тие мора да бидат многу добро зготвени, со црни траги на кожата и интензивен мирис на банана. Ако во продавниците најдете само зелена или тврда банана, оставете ги да продолжат со печење на собна температура. За 3-4 дена тие ќе бидат совршени за леб од банана.
Со цел сите состојки да се спојат заедно и да помогнат во тортата да расте, користев јајца. Ако се одлучите за веганска торта, тогаш заменете го јајцето со чиа јајце или семе од лен. Омилен дел од овој рецепт се додатоците што ги додавам на тестото. Јас секогаш одлучувам да ставам какао (или темно чоколадо без шеќер), ореви и суви рибизли (или друго суво овошје). Ми се допаѓа како меката текстура на тестото се комбинира со овие крцкави елементи. Сепак, можете да ја намалите количината на дополнителни состојки ако претпочитате да преовладува вкусот на тестото.
Ова, рече, се надевам дека ви се допаѓа рецептот за торта со банана и ќе станете дел од вашиот кулинарски репертоар. Добар апетит!
Проверка на банана
Познат како леб од банана, оваа торта е вкусна, хранлива и се подготвува само од едноставни состојки. Не содржи додаден шеќер или глутен доколку се користи овес без глутен. Се подготвува исклучително брзо и е потребна единствена чинија.