Торта со кварк кефир - вкусен рецепт за торта за loversубителите на млечен кефир рецепти за природни пијалоци на кефир
Како прво, би сакал да ви се заблагодарам за убавите повици и е-пошта што ги примам од вас секој ден. Вашата пофалба за мојата продавница и блогот ме мотивира и инспирира да продолжам секој ден. Сакам да развивам рецепти за кефир и комбуха со цел да ги инспирирам другите и да дадам храна за размислување.
Се надевам дека моите рецепти ќе допрат и до луѓето за кои водниот кефир, млечниот кефир или чајот од комбуха е премногу досаден.
Нарачајте органски кефир сега и направете си свој вкусен органски млечен кефир веднаш! *
Колку повеќе луѓе произведуваат своја ХРАНА или барем се занимаваат со темата, толку подобро. Ферментите се само еден, но многу важен, градежен блок. Но, сега назад на реалната тема.
За време на ферментацијата се создаваат милиони вредни микроорганизми како што се бактерии на млечна киселина, бактерии на оцетна киселина и квасец. За да можат овие бактерии да останат живи, важно е да не се прегрее храната. Токму поради оваа причина, на овој блог објавив само рецепти за кефир и комбуха за вкусни смути, преливи за салата или други ладни јадења.
Сепак, сега, клиентите постојано ме прашуваат за понатамошни рецепти. На врвот на списокот се торти.
Некои клиенти известуваат дека понекогаш не се чувствуваат како чист кефир, но некако сакаат да го преработат пијалокот во кујната. Сега би сакал да ги земам предвид многу прашања и да ги објавам моите омилени рецепти за торти на овој блог. Дури и ако не преживеат многу или нема бактерии на млечна киселина во рерна, рецептите се секогаш вкусни. О да, и во споредба со нормалното млеко, малите бактерии веќе распаднаа дел од млечниот шеќер;-)
И еве го првото издание на мојата серија рецепти за печење кефир: Но, сега дојдовме до нашата вкусна торта кварк со кефир. 🙂
Кои состојки ви се потребни за основата на пандишпанот за овој вкусен рецепт за млечен кефир:
- 130 гр домашен кефир од вистински зрна кефир - убав и густ. Како можете да го направите ова или што можете да направите ако вашиот млечен кефир е премногу слаб, можете да дознаете овде. Изненадете ги вашите најблиски со овој одличен десерт - вкусниот млечен кефир можете да го нарачате тука. *
- 2 јајца
- 45гр суров шеќер од трска Секако можете исто така погодно да го нарачате вистинскиот шеќер за овој рецепт тука. *
- 80гр напишано брашно
- 1/2 пакет прашок за пециво
Потребни ви се овие состојки за домашниот крем за млеко кефир:
- 130 гр домашен кефир - убав и густ - Како можете да го направите тоа или што можете да направите ако вашиот млечен кефир е премногу слаб, можете да дознаете овде. Изненадете ги вашите најблиски со овој одличен десерт - тука можете лесно да нарачате вкусен млечен кефир
- 500гр кварк
- 1 пакет пудинг во прав
- 2 јајца
- 110гр суров шеќер од трска Секако можете и погодно да го нарачате вистинскиот шеќер за овој рецепт тука. *
- 1 лимон
- 12g кора од портокал
- 8 листови желатин или 2 пакувања желатин во прав
- 1tsp сина афион
Нарачајте органски кефир сега и направете си свој вкусен органски млечен кефир веднаш! *
Дали имате сè? Сега е време да ја испечете вашата торта кварк со кефир:
- Победете ги двете белки од јајце додека не се стегнат и подгответе ги. Зачувајте ги жолчките за подоцна
- Измешајте суров шеќер од трска, млечен кефир, брашно и прашок за пециво и потоа преклопете ги белките
- Наполнете го тестото во подготвен плех со форма на пролет spring 22 см и печете на 180 ° C 10-15 минути и оставете да се излади
- Потопете желатин
- Измешајте ги млечните кефир, кваркот, сировиот шеќер од трска, ренданата кора од лимон и сок, кора од портокал, пудинг во прав и јајца (вклучувајќи ги и жолчките од пандишпанот) заедно. Овој пат е важно вашиот кефир да е убав и густ. Можете да дознаете овде како можете да го направите ова или што можете да направите ако вашиот млечен кефир е премногу тенок.
- Загрејте го исцедениот желатин во тенџере со малку вода и промешајте додека нема повеќе грутки
- Во желатинот додадете една четвртина од смесата кварк
- Потоа додадете ја желатинската маса на останатата маса од урда.
- Ставете го во фрижидер половина час (повремено мешајте) и потоа намачкајте го врз основата на пандишпанот (кој сè уште е во калапот)
- Најдобро е да се разладите преку ноќ
- Малку сино афионско семе може да се попрска врз тортата за да се украси
Торта со кварк кефир - вкусен рецепт за торта за loversубителите на млечен кефир
состојки
- Кои состојки ви се потребни за основата на пандишпанот за овој вкусен рецепт за млечен кефир:
- 130 гр домашен кефир од вистински зрна кефир - убав и густ
- 2 јајца
- 45гр суров шеќер од трска
- 80гр напишано брашно
- 1/2 пакет прашок за пециво
- Потребни ви се овие состојки за домашниот крем за млеко кефир:
- 130 гр домашен кефир - убав и густ
- 500гр кварк
- 1 пакет пудинг во прав
- 2 јајца
- 110гр суров шеќер од трска
- 1 лимон
- 12g кора од портокал
- 8 листови желатин или 2 пакувања желатин во прав
- 1tsp сина афион
Како да го направите тоа:
Победете ги двете белки од јајце додека не се стегнат и подгответе ги. Зачувајте ги жолчките за подоцна
Измешајте суров шеќер од трска, млечен кефир, брашно и прашок за пециво и потоа преклопете ги белките
Наполнете го тестото во подготвена тава со форма на пролет Ø 22 см и печете на 180 ° C 10-15 минути и оставете да се излади
Измешајте ги млечните кефир, кваркот, сировиот шеќер од трска, ренданата кора од лимон и сок, кора од портокал, пудинг во прав и јајца (вклучувајќи ги и жолчките од пандишпанот) заедно
Загрејте го исцедениот желатин во тенџере со малку вода и промешајте додека нема повеќе грутки
Во желатинот додадете една четвртина од смесата кварк
Потоа додадете ја желатинската маса на останатата маса од урда
Ставете го во фрижидер половина час (повремено мешајте) и потоа намачкајте го врз основата на пандишпанот (кој сè уште е во калапот)
Најдобро е да се разладите преку ноќ
Малку сино афионско семе може да се попрска врз тортата за да се украси
И сега: само уживајте!
Се гледаме наскоро за следниот рецепт со кефир или комбуха
Погледнете го ова видео за кефирот и многу други на мојот канал на YouTube ...
* ова е придружна врска - Поврзани врски се рекламни врски