Торта со портокали и крем сирење РЕЦЕПТИ ДУКАН

  • Дома
  • За нас
  • ДИЕКА ДУКАН
  • рецепти
    • Слатки
    • Јадења од пилешко/мисирка
    • Јадења со говедско месо
    • Леб/пица
    • Супи/чорби
    • Варијанта на менито
    • Рецепти заврши
    • Салати/друга храна
    • Мезе
    • Пијалоци
    • Состојки/производи
    • Велигденско мени
    • Божиќно мени
    • Посни рецепти
  • Дукан/диета Утиле
  • Нова диета Дукан
    • МЕСЕЦИ
    • ВТОРНИК
    • СРЕДА
    • ЧЕТВРТОК
    • ПЕТОК
    • САБОТА
    • НЕДЕЛА
  • Контакт
  • Дома
  • За нас
  • ДИЕКА ДУКАН
  • рецепти
    • Слатки
    • Јадења од пилешко/мисирка
    • Јадења со говедско месо
    • Леб/пица
    • Супи/чорби
    • Варијанта на менито
    • Рецепти заврши
    • Салати/друга храна
    • Мезе
    • Пијалоци
    • Состојки/производи
    • Велигденско мени
    • Божиќно мени
    • Посни рецепти
  • Дукан/диета Утиле
  • Нова диета Дукан
    • МЕСЕЦИ
    • ВТОРНИК
    • СРЕДА
    • ЧЕТВРТОК
    • ПЕТОК
    • САБОТА
    • НЕДЕЛА
  • Контакт

Торта со портокали и крем сирење

торта
Можеби е последниот рецепт за десерти што ќе ви го дадам оваа година. Или кој знае.

Ако тој се насмевне, можете дури и да го подготвите за Божиќ или Нова Година. Тоа е свежа и лесна торта, така што ќе им се допадне на сите, сигурен сум. Ако немате брашно од конјач, тогаш можете да го замените со 2 g пченкарен скроб и готово.

Консолидација, фаза на финална стабилизација (може да се прилагоди за напад и крстарење)

Нутриционистичка скала - почнувајќи од среда

Состојка на пченица:

- 1 лг брашно од конјач (или 2 l пченкарен скроб)

Состојки на крем сирење:

-250 обезмастено крем сирење

- 150 обезмастено грчки јогурт

Состојки од желе од портокал:

Подготовка на countertop:

Одделете ги белките од жолчките. Вториот заедно со сокот од портокал се мешаат во сад. Додадете трици, обезмастено млеко во прав и брашно од конјач (или скроб). Составот ќе биде погуст.

Изматете ги белките со малку сол. Комбинирајте ја пената од белка од јајце со составот на жолчка и додадете го засладувачот, прашокот за пециво и есенцијата на путерот.

Истурете во силиконски плех (околу 22-24 см во дијаметар) и ставете го во рерна загреана на 180 степени. Печете околу 30 минути (или додека не помине тестот за чепкалка за заби).

Подготовка на крем:

Ставете ги листовите од желатин да се хидрираат.

Во сад измешајте го сирењето со грчкиот јогурт. Додадете ксилитол и есенција на путер. Можете да користите кој било вкус според вашиот вкус.

Откако ќе се хидрираат листовите од желатин, тие се раствораат во млако млеко и се прелива преку кремот. Хомогенизирајте го составот.

Оставете го горниот дел во плехот во кој сте го подготвиле, бидејќи полесно ќе ја соберете тортата. Можете да го сирупите или со сок од портокал или млеко или да го оставите вака.

Истурете го крем сирењето над шалтерот и оставете го во фрижидер околу 30 минути.

крем

Подготовка на желе од портокал:

Ставете ги листовите од желатин да се хидрираат.

Во меѓувреме, загревајте го сокот од портокал во кој го раствораме хидрираниот желатин.

Украсете ја тортата со многу тенки исечени парчиња портокал (бидете внимателни, измијте ги портокалите најдобро што можете) и потоа прелијте го со желе од портокал.

Оставете го во фрижидер најмалку 2-3 часа по што може да се консумира.

За полесно вадење од плехот, можете да ставите пластична фолија на дното и на страните на плехот, а потоа да ја соберете тортата над неа. На овој начин полесно е да се отстрани, држејќи се за рабовите на фолијата.

За ATAC и CROAZIERA можете да го замените сокот од портокал од работната плоча и желе со слот O и да додадете дополнителен вкус со портокалова суштина!

крем