Торта со семе од протеин од афион
Ако сакате да јадете диета богата со протеини и можеби дури и да избегнувате шеќер, не мора да останете без слатки. Оваа торта е најдобриот пример за тоа!
Исхраната богата со протеини во моментов е голема тема за нас. Откривме дека всушност не е толку тешко и дека јадењата богати со протеини од сите видови можат прекрасно да се интегрираат во секојдневниот живот. Ние се потпираме на природен протеин и не користиме протеински прав.
Со протеинска и протеинска диета, во основа не мора да поминувате без ништо, дури ни слатко парче торта. Па, тортата со маснотии не ја става на списокот рецепти богати со протеини, но овој колач со семе од афион со кварк и јогурт е добро. Многу вкусно!
Патем: Оваа торта не содржи никаков индустриски шеќер. За засладувач користиме мед. Но, можете да користите и еритритол.
Рецепт за протеински колачи со кварк со малку маснотии, јогурт и афион
Состојки за тава со пролетна форма Ø 20 см (8 парчиња):
- 140 гр овесни бисквити
- 20 мл вода
- 350 гр кварк со малку маснотии
- 200 гр грчки јогурт
- 80 гр мед
- 30 гр фиксација на желатин
- 30 гр семе од афион
- 150 гр пире од манго (2 манго)
- 4 листови желатин
Подготовка:
- Користете молња за сецкање на хобитите со вода, ставете во тркалезна форма на извор (Ø 20 см) и притиснете надолу за да го формирате дното. Печете на 180 степени 15 минути.
Калории: 117
Протеини: 6-ти
Маснотии: 4-ти
Јаглехидрати: 13-ти
Порции: 8-ми
Можете да го украсите тортата пред да ја сервирате. Кокос чипс, на пример, оди одлично со него. Јас само исеков мали топчиња од зрело манго.
Совет: Ако не сакате манго, можете да користите и други овошја. Како за некои малини? Можете едноставно да ги исчистите (без разлика дали се замрзнати или свежи бобинки), а потоа да ги поминете низ сито, а потоа да се згуснат со желатин.
Говорејќи за задебелување: Ако не јадете желатин, можете да го користите и за врзување на овошјето Агар Агар да земе. Следното се применува: 1 лажичка агар агар за околу 750 ml маса или течност, 3/4 лажичка агар агар за околу 500 ml течност и 1/4 лажичка 200 ml. Треба да го сторите тоа така што агар агарот стане цврст Варете 1-2 минути и потоа оставете да се олади како што е нормално. Агар агарот не е многу погоден за масата кварк од јогурт, бидејќи масата не се загрева. За ладни јадења можете Гуми за џвакање од скакулец бидејќи се врзува дури и ако не се загрева. Овде важи следново: 1 g до 500 ml течност, но најдобро е да се дозира постепено за да не стане премногу цврсто.
Дали веќе ги знаете нашите протеински крофни? Исто така е супер вкусно и брзо се подготвува.