Торта со сирење со лимон ДЕКАН РЕЦЕПТИ
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
- Дома
- За нас
- ДИЕКА ДУКАН
- рецепти
- Слатки
- Јадења од пилешко/мисирка
- Јадења со говедско месо
- Леб/пица
- Супи/чорби
- Варијанта на менито
- Рецепти заврши
- Салати/друга храна
- Мезе
- Пијалоци
- Состојки/производи
- Велигденско мени
- Божиќно мени
- Посни рецепти
- Дукан/диета Утиле
- Нова диета Дукан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЕДА
- ЧЕТВРТОК
- ПЕТОК
- САБОТА
- НЕДЕЛА
- Контакт
Чизкејк со лимон

Денес предлагам чизкејк со вкус на лимон и база на лимета.
Фаза на напад, крстарење (ПЛ, ПП), консолидација, конечна стабилизација
Основни состојки
Состојка за чизкејк
- 150 гр обезмастен грчки јогурт
- сок од половина вар
- сок од половина лимон
-1 лг рендана кора од лимон или есенција од лимон доколку е потребно
Подготовка
За горенаведените количини користев форма за печење starвезда, што е еквивалентно на тркалезна форма со дијаметар од околу 22 см.
За основата, изматете ги белките јако со капка сол, додадете го засладувачот, жолчките, исклучете го миксерот и мешајте понатаму со лажицата. Истурете трици и сода бикарбона на дожд. Ставете го составот во тавата и ставете го во загреана рерна на 180 степени околу 10-12 минути.

За тоа време се грижиме за полнењето.
Измешајте го сирењето (измешав потешко кравјо сирење со кремасто) со јогурт, јајца, вар и сок од лимон, рендана кора од лимон и засладувач. Темелно хомогенизирајте го составот и потоа истурете го во тавата над печената основа. Ставете го плехот повторно во рерна и печете го чизкејкот околу 40-45 мин. Оставете го да се олади и консумирајте го како таков. Вкусно!