Торта со урда и рибизли Погледнете го рецептот Кауфланд

Побарајте ги состојките во понудата

Состојки (8 порции)

375 мл	млеко
1 прашина	сол
100 гр	гриз
3	јајца
750 гр	мешани рибизли (црвена и црна)
1	Лимон
50 гр	мек путер
125 гр	кафеав шеќер
1 лажичка	мелена ванила
300 гр	кравјо сирење
50 гр	брашно од интегрално брашно
1 лажичка	прашок за пециво
масло за послужавник

Подготовка

Варете го млекото со сол. Додадете гриз и варете уште еднаш. Тргнете го тенџерето од оган. Мешајте го гризот 10 минути додека не отече и оставете да се излади.

Одделете ги јајцата. Измијте ги рибизлите и извадете ги од гроздовите. Измијте го лимонот, избришете го и исечете го на половина. Изрендајте ја кората на половина и исцедете ги двете половини од сокот.

За тестото, измешајте го путерот добро со шеќер, ванила и кора од лимон. Постепено додавајте жолчки и гриз, а потоа измешајте го добиениот состав со урда.

Подмачкајте ја формата со масло. Загрејте ја рерната на 180 ° C (160 ° C со вентилатор или чекор 2-3). Додадете ја рибизлата над тестото. Изматете ги белките и прелијте ги со рибизлите. Измешајте го брашното со прашокот за пециво, просејте го одозгора и измешајте сè внимателно.

Истурете го тестото во калапот и измазнете го. Печете 50-60 минути во рерна. Оставете го колачот да се излади околу 10 минути. Извадете го од садот и оставете го да се излади на решетката за торти.

---