Торта за лосос за палачинки од готвач на Вудворм

состојки

За палачинки:

За полнење:

подготовка

За палачинките измешајте ги брашното, јајцата, млекото и солта додека не добиете мазно тесто. (Дел од млекото може да се замени и со минерална вода. Ова малку го олабавува тестото.)

лосос

Печете околу 8 тенки палачинки од тестото за палачинки во тава со малку путер. Ова з. Б. сече со прстен за торта, така што сите палачинки се со иста големина. Ставете ги палачинките на решетка за ладење.

Во меѓувреме, промешајте го филот за тортата. Ситно исецкајте го кромидот и копарот. И двете измешајте ги во сад со крем сирење, крем-фраш и рен. Зачинете го полнењето со сол и црн пипер. Ако сакате, можете да додадете сок од лимон.

Ставете палачинка на чинија и ставете прстен за торта околу неа. Намачкајте слој од филот врз палачинката и одозгора ставете слој лосос. Повторете го ова додека не се слоевит сите палачинки. Како последен слој, ставете уште еден слој крем од крем сирење.

За декорација сега можете да намачкате парче лосос или копра на секое од парчињата торта.