Традиционален рибен оброк Аугсбургер алгемаин
Вкусни рибни јадења во пепел среда, почетокот на постот, се традиција во христијанската култура веќе подолго време.

Од 6-от век, средата пред 6-та недела пред Велигден („Заводот“) е увертира за Велигденскиот пост. Вклучувајќи го Велики петок и Велика сабота и со исклучок на неделите, има 40 дена пост пред највисокиот христијански празник, споменот на воскресението Христово.
Започнувањето на постот со голем оброк од риба стана сè попопуларно. Особено во пепел среда, готвачите им нудат на своите клиенти специјални јадења и предлози за мени. Готвачите подготвуваат вкусни јадења од риба од јагула до штука. Тие служат вкусни гарнитури со пастрмка, крап или плашица. Исто така, на менито не недостасуваат штука, треска, саќа или турбо. Во секој случај, може да се радувате на регионални и свежи производи, lovingубовна и имагинативна обработка и courtубезна услуга кога одите во ресторанот на вечера во пепел среда. Покрај класичните риби, ќе најдете и рафинирани јадења со морска храна, како што се ракови, школки или ракчиња. попладне