Традиционални велигденски јадења низ земјите во светот

Христос Воскресна!, Ние ви кажуваме денес и ви посакуваме мирен празник. Знаеме дека едвај чекате да се судрите во црвено јајце со вашите најблиски и да ги вкусите сите јадења подготвени за денес. Имаме трошка и бифтек од јагнешко месо што не недостасува од велигденската трпеза. Меѓутоа, во други земји слатките се многу поважни, без разлика дали се нарекуваат пашка или колома ди Пасква. Ви посакуваме среќен Велигден (и добар апетит).

земјите

Христос Воскресна!, Ние ви кажуваме денес и ви посакуваме мирен празник. Знаеме дека едвај чекате да се судрите во црвено јајце со вашите најблиски и да ги вкусите сите јадења подготвени за денес. Имаме трошка и бифтек од јагнешко месо што не недостасува од велигденската трпеза. Меѓутоа, во други земји слатките се многу поважни, без разлика дали се нарекуваат пашка или колома ди Пасква. Ви посакуваме среќен Велигден (и добар апетит).

Христос Воскресна!, ви кажуваме денес и ви посакуваме мирен празник. Знаеме дека едвај чекате да се судрите во црвено јајце со вашите најблиски и да ги вкусите сите јадења подготвени за денес. Имаме трошка и бифтек од торта и јагнешко месо што не недостасува на велигденската трпеза. Меѓутоа, во други земји слатките се многу поважни, без разлика дали се нарекуваат пашка или колома ди Пасква. Ви посакуваме среќен Велигден (и добар апетит).

Исто така, наликува на состојките со нашето велигденско сирење, само што има скоро пирамидална форма и е украсено со буквите XB (Христос Воскрес) кои им велат на вечерите Христос воскресна!

земјите
Кулич. Фото: Руската мама готви

Тоа е слатка торта што наликува на сладок леб. Всушност, ако сте навикнале да купувате италијанска торта, Кулич изгледа како висок панетон украсен со глазура и шарени бонбони. Двете јадења ќе се најдат, заедно со обоени јајца и пашка, во корпата со добрите на велигденската трпеза.

Велигденски гулаб

Се подготвува во Италија за велигденските празници. Тоа е традиционално слатко кое обично има форма на гулаб, како што сугерира неговото име (Велигден гулаб). Тој е многу сличен на панетонот што се подготвува за Божиќ, но е украсен со бадеми, а понекогаш и со чоколадни снегулки.

традиционални
Цуреки. Фото: Гурмански патник

Во Грција, овој леб украсен со обоени јајца е најпознатото традиционално јадење на велигденската трпеза. Цуреки е тесто што ја задржува својата мека и лабава текстура, дури и по печењето. Традиционално се прави со мастика и махлаб (два традиционални грчки зачини) или кардамон.

Остершинк имм Бротег

Во Австрија нема недостаток на шунка на велигденската трпеза. Постојат неколку начини на подготовка, во зависност од областа и обичаите. Најпопуларен е Остершинк имм Бротејг, шунка зготвена во тесто за леб. Шунката може да се готви и со кисела зелка за да омекне.