Традиционалното неполско божиќно мени
Божиќ во Наполи се карактеризира со традиционалното мени на празничната сезона. Во ниту едно време од годината продавниците за храна немаат толку голем избор како пред Божиќните празници. Наполитанците се чувствуваат многу силно поврзани со своите кулинарски традиции. Затоа, состојките за традиционалното мени се продаваат во големи количини, со соодветно високи цени.
Многу помлади семејства го менуваат традиционалното мени според нивниот личен вкус, понекогаш може да биде и без месо.
Традиционална храна за време на празниците
Декември 24th: Сина дела Вигилија (или Ценоне ди Натале)
24-ти декември не се слави контемплативно, како и во многу земји од северна Европа. Атмосферата е весела и неформална, типично јужноаталијански. До пред дваесет години, Божиќните подароци се даваа само на 25-ти декември, но денес многу семејства си подаруваа на 24-ти декември. Бабото натале ги става подароците под шарено украсеното дрво или покрај традиционалната сцена на раѓањето.
Традиционално, месото не смее да се јаде на 24 декември. Вечерата се состои од шпагети со школки, пржена јагула (капитон), риба од риба (бакала фрито) и салата од карфиол со кисел зеленчук (insalata di rinforzo). Постојат различни видови на пецива за десерт: Рококо (бисквити од тврд бадем), Сусамиели (колачиња во форма на S) и многу украсното Штруфоли. Струфоли е живописно украсено пециво направено од многу мали пржени топчиња од тесто. Една чаша лимончело е особено популарна со ова.
По вечерата, многу Италијанци присуствуваат на полноќната миса или ја гледаат папската миса на телевизија. Дури во ноќта на 25-ти декември. бебето Исус може да биде сместено во прекрасната божиќен креветче од Неапол (Пресепе).
Декември 25th: Il pranzo di natale
На најважниот Божиќен ден, 25 декември, рано попладне започнува пранзо ди натале (Божиќна вечера).
Во Наполи, по минестра маритата (пилешка супа со зеленчук) следува јадење со тестенини, како што се макерони ал рагу, канелони или тортелини. Како второ е варено пилешко супа. Гарнир е брокула ди натале, вид лисна брокула што може да се најде само на Неаполскиот Залив.
Ноќе, крајот на денот се слави со сладок спаманте и парче панетоне или пандоро. Панетоне не е неаполско божиќно колаче, доаѓа од северна Италија. Но, исто така е многу популарен на Неаполскиот Залив, особено со бадеми или чоколадо.
Декември 26th: Санто Стефано
Нема поставена божиќна вечера на 26 декември, но секако има многу готвење.
Јадењето со тестенини е проследено со риба или месо. На денот на боксот се служат и брокула и инсалата ди ринфорзо, како и колачи од строфоли и рококо.