Треба да јадеме црвено месо Кое е мислењето на специјалистите од Медлајф

специјалистите

Црвеното месо може да биде говедско, телешко, јагнешко, па дури и свинско месо. Но, во ова „семејство“ не е целото црвено месо подеднакво. Преработеното месо, како што се сланина, колбаси или шунка, е многу поштетно за здравјето. Специјалистите ја измерија темата и одговорија на прашањето "Дали треба да јадеме црвено месо или дали е подобро да се избегне тоа?"

3 од 5 експерти рекоа „ДА“ за јадење црвено месо

Сурово, малку масно црвено месо е добар извор на висококвалитетни протеини, железо и витамин Б, вели Пени Етертон, професор по исхрана на Државниот универзитет Пен.

„Мислам дека умереноста е многу важна кога станува збор за говедско месо“, вели Ехертон.

Други експерти веруваат дека во последно време, јадењето црвено месо зазема премногу простор во нашите диети и треба да го ограничуваме на еднаш неделно, вели iaулија Зумпано, од Институтот за срце и васкуларни клиники Кливленд.

Ако веќе не сте fanубител на говедско месо, нема причина зошто да го додавате во вашата исхрана, велат некои експерти.

Диететичарот Карен Еренс препорачува да се размислува за месото како мал, миризлив дел од чинијата, а не како негово централно парче. Помалата потрошувачка е добра за здравјето, вели Еренс, кој вели дека ако јадеме црвено месо, би било одлично да јадеме најдобро црвено месо.

Значи, ако сте месојад, не заборавајте да јадете во умерени количини.