Треба да се научи замрзнување, овошје; Зеленчук; Дебели Германци; Сè за диети, калории и
од ДД-Тим 23 јануари 2009 година
Во последните неколку недели многу се занимававме со исхраната, калориите и вежбањето. Затоа, си помисливме: Време е повторно за неколку практични совети за домаќинството, но бидејќи не сакаме целосно да отстапиме од нашата вистинска тема, денешниот фокус е на замрзнување на овошје и зеленчук.
Некои сорти се многу скапи, особено во зима, па може да има смисла да се стави нешто на „работ“.
Но, кое овошје или зеленчук може да се замрзне и колку долго може да се чува? Ги собравме најважните информации за вас.
- Аспарагус: Кора и торба за замрзнувач, ќе остане околу 12 месеци
- Печурки: Исчистете и соте кратко. Може да се чува во вреќа за замрзнувач околу 7 месеци.
- Карфиол и брокула: Исчистете, кратко бланширајте, чувајте околу 8 месеци
- караница: Исчистете и исецкајте, трае добри 12 месеци
- Сливи: Измијте, исечете на половина. Последни 12 месеци
- Кајсии: Измијте, испуштете камења и чувајте ги околу 8 месеци
- Бери: Измијте и само замрзнете, чувајте 10-12 месеци
- Јаболка: Измијте, излупете. Траете околу 10 месеци
- Круши: Исто како и со јаболката, семето излегува и може да се чува околу 10 месеци
Имате повеќе совети за замрзнување, со нетрпение ги очекуваме вашите коментари !