Треска со рецепт за полнење од кашу Песто Кујни богови

Свежа риба на трпеза: особено е вкусна со облога од песто од кашу. Скара во рерна во блиц и подготвена за сервирање.

полнење

Информации за рецепт

Состојки за 2 лица

состојки

  • 1 лажица масло
  • 2 филети од треска (по 150 гр)
  • 4 лажици ореви кашу
  • 75 гр крема
  • 6 лажички песто

подготовка

  1. Загрејте ја решетката во рерната на максимална температура. Подмачкајте го листот за печење со масло.
  2. Ставете ги рибните филети рамо до рамо на листот за печење.
  3. Оревите кашу ситно исецкајте ги и измешајте ги со крем-фраш и песто.
  4. Распоредете го кремот од пешво кашу рамномерно врз филетите од риба.
  5. Филетите испечете ги во рерна (горе) околу 7 минути додека горниот дел не порумени. Добро оди со: ориз, леб, тестенини.

Совет: Големата топлина на скарата воопшто не го сака секој сад за печење или хартија за печење. Совршен за ова: подмачкан плех за печење.