Трговија на мало за заштита на животната средина Реал ги забрани пластичните кеси Хајденхајмер Цајтунг до крајот на 2020 година
Малопродажниот ланец Реал сака целосно да ги забрани пластичните кеси од одделите за овошје и зеленчук до крајот на 2020 година. Марк Шнајтхајмер веќе работи на тоа.
Огромната количина звучи гигантска: Реал сака да заштеди 70 милиони пластични кеси годишно. Според седиштето на компанијата во Дизелдорф, ова одговара на 140 тони пластика. Може да бидат 200.000 вреќи во филијалата на Шнајтхајм Реал, го цени управниот директор Френк Ребман.
До самонаречениот рок до 31 декември 2020 година, во одделот за овошје и зеленчук треба да висат пластични кеси, но и вреќи направени од рециклирана хартија полиестерски мрежи што може да се користат за повеќекратна употреба, што клиентите можат да ги купат. Шнајтхајмер Марк го нуди веќе две недели и, според Ребман, реакцијата е постојано позитивна: „Понудата е добро прифатена, а досега сме слушнале само пофални зборови“.
Ребман гледа дека неговиот личен став кон животот е потврден колку што е можно по патот што го избрал да се користат регионално и одржливо произведени производи и избегнувајте ѓубре. Затоа, тој инсистира што повеќе играчи во секторот за трговија со храна да преземат споредливи напори, „затоа што сите знаеме дека работите не можат да се одвиваат како порано“.
Борба против планини од ѓубре
Всушност, други провајдери исто така се обидуваат да се борат против растечките планини од пластичен отпад, Да се отстранат пластичните предмети од опсегот - придружени со рекламни кампањи од различни димензии. На пример, Едека става дрвен прибор за јадење веднаш до салатата. Нето, Алди и Лидл објавија дека барем постепено, садовите, сламките за пиење, чашите за еднократна употреба и слично ќе исчезнат од полиците.
Што се однесува до торбите за повеќекратна употреба, Пред неколку месеци беше спроведена пробна фаза во Рив во Хајденхајм. Очигледно е толку успешна што понудата е задржана по проценката.
Во јануари, Ри ја избра „Меѓународната зелена недела“ во Берлин, најголемиот трговски саем во светот за храна, земјоделство и хортикултура, како сцена за идното објавување Не користете пластични обвивки за органски краставици. Наместо тоа, треба да се користат лепливи етикети или бандероли. Исто така се дискутира за „природното брендирање“, односно означувањето овошје или зеленчук со помош на ласерски зрак.
Реал исто така беше критикуван повторно и повторно Контрадикција помеѓу органски производи и пластична обвивка одговара. Причината за пакувањето беше секогаш дека краставиците сè уште имаат активно дишење на клетките за време на бербата и затоа брзо губат вода и се збрчкаат без филм. Според Ребман, можно е да се користат други материјали и да се скратат патиштата за транспорт.
Резервации од клиенти
Па, дали се ближи денот кога во големите супермаркети повеќе нема да се пакува овошје и зеленчук? Ребман е скептичен. На Посветеност на заштитата на животната средина биди една работа, реалното однесување на клиентот е друга. И кога одеа на шопинг, многумина не сакаа да прифатат дека другите претходно ги провериле производите: „Заради резервациите во оваа област, веројатно е можно целосно откажување од амбалажата само доколку тие беа опслужени од вработените во продавниците“.
На прашањето, Сабине Стахорски, портпарол на Rewe за југозападниот регион, исто така посочува дека пластичното пакување помага да се одржи свежината и квалитетот. На а Проба од големи размери за поеколошко обележување и пакување, што ќе започне во 630 продавници Rewe и Nahkauf во април, затоа ќе продолжи да нуди особено чувствителни плодови од бери и свежи лиснати салати во пакувана форма. Дури и со производи што не можат поединечно да бидат обележани со леплива етикета, како што се моркови, пластиката не може да се издава.
Во основа, според Стачорски, целта е да се отфрли пластичната амбалажа за овошје и зеленчук на среден рок. Каде што тоа не е можно, пластичната содржина треба барем да се намали.
Повеќекратна употреба на свежо шалтер
Нема ограничувања во имагинацијата кога станува збор за избегнување ѓубре при купување, дури и на големите пазари. Пример: Во Реал во Шнајтхајм можете Ставете месо, колбаси и риба во контејнери за повеќекратна употреба што сте ги донеле со вас волја.
На Пресудна улога игра хигиената. Според управниот директор Френк Ребман, за оваа услуга било потребно одобрение од органот за контрола на храна.
Вака работи: Клиентот го става својот контејнер на послужавник. Вработените на шалтерот за свежа храна ја намалуваат тежината, ја ставаат нарачката во калапот и го враќаат плехот назад. Нема контакт помеѓу кутијата и бројачот.