Три идеи за здрав и сладок појадок без бел шеќер (стр); Урбана принцеза

Обично за време на појадокот јадеме функционално, брзо, не мора да биде надвор од патот особено, само за да бидете гладни и здрави, ништо фенси. Или омлет со сирење или очи направени од тато набрзина додека сè уште крадам половина час сон, плус домат, авокадо, парче леб со путер или млеко со обични житни култури, плус малку сушено овошје одозгора. За да не одржуваме гладни, да бидеме здрави и да бидеме подготвени брзо, ова се критериумите за успешен појадок дома.

Па, замислете кога станав во сабота наутро да го направам следново: бугарски јогурт со два вида снегулки, јагода, ореви и мед, ролни цимет со детско кафе и пудинг од овес со овошје, ореви и мед.

Но, што се овие? За нас? Можеме ли да ги јадеме? Дали сум како некој вид десерт? Ова е торта?

Тоа е знак дека морам да го правам тоа почесто, особено затоа што не е голема работа. Добро, малку повеќе работа е за ролатите, но јас ги правев во четвртокот и ги јадев до недела.

Ние ставивме подолу рецепти за секој, можете да ги прилагодите како што сакате. Немам рафиниран шеќер во куќата, не го користам многу години. Јас користам мед, сируп од урми, банани, московадо, суров кокосов шеќер или шеќер од трска во мали количини. За нас, слатко значи малку слатко. На крајот ставам список со препораки за состојки, можеби тие ќе бидат корисни.

Топло млеко со рогач од рогач од рогач или пудра од инку

Не пијам кафе затоа што не ми носи добро, но понекогаш си правам чаша млеко со Инка и цимет, а децата го бараат и тоа. Истражував и видов дека нема контраиндикации за Инка кај постарите деца (тоа е пржен јачмен), па затоа понекогаш им нудам чаша млеко со млеко Инка или прав од рогач и цимет. Одам со парче леб со путер и џем, со козонак, ако е направен, со домашни бисквити или со овие меки и вкусни ролни цимет, кои немаат воопшто суров шеќер. Го ставив нивниот рецепт на крајот. Имаат и глазура, но е чиста, само со млеко, путер и мед, не е многу видлива, но е многу мирисна. 🙂

Ги загревав малку во рерна наутро, ја парфемирав целата куќа! 🙂

Грчки јогурт со дополнителна конзистентност

Нема што да се готви или подготвува, само ставете маснотии и ладен јогурт, теглата ореви и теглата мед на масата. Ние додаваме и гоџи и овесна каша и пченкарни снегулки без шеќер, Софија става и парчиња крекер или тост.

Додадов јагоди, нивната сезона е, тие се толку слатки и миризливи! Капев малку мед и неколку снегулки од кокос на врвот.

Можете да ставите што сакате, за визуелен аспект, помагаат транспарентни саксии и слоеви, но не е задолжително, можете да ставите многу од нив ако немате време за уметничко шоу. Измешав гоџи корнфлекс, ореви и брусница, па ја земам лажицата одеднаш.

Пудинг од овесна каша со млеко или вода, ореви и цимет

Варете вода или млеко од секаков вид, говедско или зеленчук. Додадете неколку лажици овесна каша. Откако ќе се поврзе, го вадам пудингот од садот, додавам лажица мед, ореви и суво овошје, плус малку цимет. Одозгора ставам кајсии и јагоди, но тоа не е сенф, можете само да го оставите пудингот.

Тој е многу исполнет и пријатен по текстура и вкус, ве држи гладни неколку часа и им дава енергија на децата за првите часови на училиште.

Домашен рецепт за ролни од цимет

Потребни ви се следниве состојки:

450 гр брашно
две лажици мед или суров шеќер (користам кокосов шеќер)
малку сол
јајце
3 лажици стопен путер
200 мл топло млеко
половина коцка свеж квасец или кесичка со сув квасец

2 лажици топол путер
1 лажица цимет
1 лажица суров шеќер

чаша млеко
лажица мед
лажица стопен путер
екстракт од ванила, неколку капки

Го активирав квасецот во топло млеко, со малку шеќер и лажица брашно, а потоа ја истурив смесата врз брашното со останатите состојки.

Се мешав со лажица, а потоа со рацете, мора да имате лепливо тесто, ниту тврдо ниту меко. Со рацете низ брашното го направив тестото и го ставив да стаса во сад, во рерна загреана на 60 степени. За три пати се зголеми волуменот за еден час.

Тестото го раширив во правоаголен лист. Јас го подмачкав тестото со стопен путер (околу две лажици) и попрскав многу со мешавина од цимет и кокосов шеќер, а потоа го стркалав листот од пократката страна за да добие долг ролат. Јас исеков парчиња ширина од 2 см, одам за три ако сакате повисоки ролни.

Во тава (два, во мојот случај), добро подмачкав со путер од кокос, потоа ги ставив ролните на растојание од едниот прст на рабовите и едни од други и ги оставив еден час да се кренат. Направени се вака:

Потоа ги печев 25 минути, 180 степени, средна топлина. Не тен, не изгледа убаво!

Ги оставив да се оладат, па намачкав неколку пати по ред со глазура направена од топло млеко, мед, ванила и стопен путер (ги имате количините погоре).

Тие се многу меки и миризливи, миризливи, меки! Складирани во хартиена кеса во плакарот, тие траат до 4-5 дена.

За состојките:

Ние користиме цимет од Цејлон, од Република Био. Овде објаснив зошто се обидувам да избегнам цимет во супермаркет, особено ако на пликот не пишува земја на потекло на цимет. На кратко, не знаеме што содржат пликовите цимет во продавниците, во пликот пишува само каде е спакуван производот, а не од каде доаѓа циметот, кој е од повеќе видови. Цејлон/Шри Ланка е помалку мирисна, но поздрава, содржи само многу мали количини кумарин, за разлика од кинескиот цимет, исто така наречен Касија, што е поевтино, помирисно, но содржи поголеми количини кумарин., што се смета за токсично ако се консумира во големи количини. Ако ретко јадете цимет, тоа не е лошо, но ако ви се допаѓа и често го ставате во колачи, грицки и пијалоци, тогаш треба да проверите за каков цимет станува збор и да претпочитате оној од Цејлон, од Шри Ланка, Индија. или Индонезија. Многу земји имаат максимална дневна доза кумарин регулирана од државата, ние ја немаме, затоа е важно да се биде претпазлив. Деталирав на Фејсбук, го имате објавувањето подолу, со аргументи и докажувачки студии.

Оваа цимет од Република Био има добра цена, чист е, е вегански, органски, не содржи генетски модифицирани организми, не е озрачен и е во согласност со ригорозните стандарди за органско земјоделство на Европската унија.

Конзумирав во последниот месец душо исто така од Република био, препорачуваме меден мана од нив, тој е органски, произведен во Романија. Тој е суров, непреработен, богат со живи ензими, минерали и витамини, произведен од сок собран од пчели од дрвја во шумите на Трансилванија.

Овој мед од БИО Република е тестиран против содржината на пестициди, антибиотици и тешки метали. Исто така е тестиран и заверен против фалсификувани додатоци.

Кокосово масло исто така, од Био Република, земаме, тоа е едно од најдобрите од сè што пробав, и пробав многу брендови во последниве години. Тој е миризлив, чист, екстра девствен, ладно цеден, нерафиниран, неизбелен, без адитиви, еколошки сертифициран. Се произведува на Филипини од свежа органска пулпа од кокос, која е центрифугирана, ладно цедена и филтрирана. Може да се консумира во храна, или да се користи како состојка на козметика за кожа или коса. Не содржи алергени.

Ние исто така препорачуваме кокосов шеќер и прав од рогач од Република Буо, имаме и органски зрна од пченка за пуканки, и сè повеќе и повеќе. 🙂

Враќање на појадок, ако сеуште имате идеи за брзи и здрави проблеми, ние ги поздравуваме!