Три или четири шолји кафе на ден можат да имаат корисни ефекти
на 22 април 2013 година. . Прегледи: 1884 година
„Мора да избегнете забуна помеѓу ефектите на кофеинот и оние на кафето“, објасни тој. Алесандра Тавани, главата Лабораторија за епидемиологија на хронични болести приложена на IRCCS. „Кофеинот во шолјата за кафе се смета за одговорен за намалување на заморот, зголемување на будноста и зголемување на интестиналната подвижност“, додаде таа.
Студија под наслов "Кафе и здравје'', напишано во соработка со IRCCS, промовира кафе во сите свои аспекти. Според оваа студија, кафето би имало неколку корисни ефекти, но најважно е да знаете како и колку да консумирате. Три или четири чаши на ден, за здрави луѓе, може да бидат прифатлива, па дури и корисна доза.
„Кофеинот во соодветни дози ги потенцира аналгетските ефекти на аспиринот, зголемувајќи ја неговата биорасположивост. Другите компоненти на кафето (вклучително и полифенолите) може да имаат корисни ефекти спречувајќи појава на кардиоваскуларни заболувања, карцином на уста и фаринкс, тумор на црн дроб, цироза на црниот дроб. Многу неодамнешните податоци покажуваат дека кафето се чини дека е поврзано со намалување на смртноста, иако резултатите треба да се потврдат. Во суштина, со конзумирање на 3-4 шолји кафе, здраво лице може да ужива задоволство од пиење добро кафе, без страв за сопственото здравје “, објасни Тавани.
На тој начин, кафето целосно се промовира како „природен додаток“ на антиоксиданти, што заедно со здравата исхрана, кое вклучува овошје и зеленчук, само го удвојува внесувањето на овие корисни и вредни материи. Но, како што предупредуваат експертите од институтот Марио Негри, кофеинот може да има различни ефекти од личност до личност, па затоа не треба да се злоупотребува.