Три полнети рецепти за печурки
Печурките се супер храна, со огромни здравствени придобивки. Тие можат успешно да го заменат месото, богато со протеини и витамини. Тие имаат малку калории и многу исполнуваат, така што диеталките можат да ги консумираат без проблеми. Но, како ги подготвувате? Еве неколку идеи за полнети печурки кои се прават многу лесно.
Полнетите печурки можат да бидат спасувачи во многу ситуации. Вие не сакате да поминувате премногу време во кујната и не знаете ни што да готвите, имате кратко најавени гости на маса или едноставно сакате здраво јадење, овие рецепти ви помагаат. Избрав сирење. За сите мрежи би било идеално да се изберат печурки со големи капи.
Печурки полнети со моцарела
Веројатно наједноставниот рецепт е оној со моцарела и домати. Можете да ги подготвите и во рерна и на скара, не ви требаат многу состојки, а вкусот е божествен.
Подмачкајте ги печурките со стопен путер и ставете ги во тавата. Ги полниме со моцарела, домати, малку лук и сол. Можете да користите и гранулиран лук. Оставете ги печурките во загреана рерна на 200 степени околу 15 минути. Кога сте подготвени, додадете свеж босилек одозгора.
Печурки полнети со сирење и ореви
Малку поспецијален рецепт е оној во кој ги исполнувате печурките со сирење и ореви. Претенциозно, може да речете, но вкусовите се мешаат толку добро што крајниот резултат ќе ги освои дури и најкаприциозните вкусови.
За ова полнење ни требаат: чешне лук, неколку гранчиња магдонос, зелен кромид, свежа мајчина душица, 20 грама сецкани јадра од орев, една лажица презла, 20 грама рендано сирење Грујер (или друго тврдо сирење), 10 гр рендано пармезан сол и бибер.
Во тава, стопете го путерот, додадете ги исецканите опашки од печурки, мелениот лук, неколку лисја од мајчина душица и сецкан зелен кромид. Загревајте ги 3-4 минути. Во сад измешајте ги зацврстените опашки на печурките со презла, сецкан магдонос, ореви, сирење груер, пармезан, сол и бибер. Потоа ги мешаме.
Наполнете ги печурките со добиениот состав и ставете ги во рерна додека не поруменат.
Печурки полнети со спанаќ и фета сирење
Печурките полнети со спанаќ и фета сирење нè испраќаат да размислуваме на медитеранските земји. Подготовката на рецептот е многу едноставна. За максимум 15 минути, печурките се подготвени!
Филот содржи само три состојки: фета сирење, сос спанаќ и лук. Не е потребна сол, бидејќи фета сирењето содржи доволно. Тие можат да се консумираат и топло и ладно!