Триаголници со чоколадо и јогурт
Планирам да ја направам оваа торта/торта откако ја видов на блогот на Михаела - ми се допадна што не му требаат многу софистицирани состојки и е многу едноставно за подготовка. Умерено слатко, со арома на чоколадо, влажен и мек ентериер - задоволство за кафе или утрински чај.
состојки
Чекори што треба да се следат
Оставете путерот да омекне на собна температура, па ставете го во сад каде што ќе го направите тестото и над него додадете шеќер.
Со миксер изматете го путерот со шеќерот, да се измеша добро.
Растопете го чоколадото во котел или сад отпорен на топлина.
Додадете го во составот на путер и шеќер и добро измешајте.
Потоа додадете јогурт, добро измешајте со жица за матење или миксер со мала брзина.
Брашното се меша со прашокот за пециво.
Измерете со градуирана чаша 130 мл млеко и започнете да додавате во 3 круга (во состав на чоколадо, јогурт, путер и шеќер): малку брашно - добро измешајте.
Потоа 1/3 од млекото, и повторно измешајте.
Повторете ја постапката 3 пати, сè додека не го користите целото брашно и млеко.
Измешајте добро за да не бидат грутки, треба да добиете тесто како торта.
Во плех 20/30, намачкајте хартија за печење и распределете го тестото рамномерно.
Ставете го во загреана рерна на средна температура околу 30 минути.
По 30 минути, извадете го од рерна и оставете го да се излади целосно во тавата.
Откако ќе се излади, исечете го на ровови, посипете го со шеќер во прав и извадете го на чинија или чинија и уживајте со целото семејство:) Текстурата треба да биде малку крцкава однадвор и влажна/мека одвнатре.
Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.
Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.