Трик за намалување на телесната тежина за сигнал за одржлива сатурација PZ - Pharmazeutische Zeitung
Намалување на телесната тежина
Трик за одржлив сигнал за заситеност
Од Кристина Хоман
Со SlimCup, нов производ за управување со тежината е на германскиот пазар од март. Според производителот, емулзијата има за цел да го продолжи чувството на ситост и да го намали внесот на калории за време на следните оброци. Има смисла да се земе само ако е вметнато во холистичка програма.
Апетит придушен
Регулирањето на апетитот е многу сложено и е контролирано од различни механизми. Контролен систем се наоѓа при преминот од тенкото црево во дебелото црево, објасни Имхоф. Во тенкото црево, варењето на хранливите материи треба да биде во голема мера завршено. Во дебелото црево, главно, водата се апсорбира од пулпата за храна. Контролната точка во дисталниот илеум ја регистрира пропорцијата на несварени масти во прехранбената пулпа. Ако ова е високо, се ослободуваат пептиди холецистокинин и ентеростатин, што сигнализира заситеност и на мозокот и на гастроинтестиналниот тракт. Како резултат, апетитот се намалува.
SlimCup е емулзија масло во вода која содржи 26,7 проценти палмино масло и 2 проценти овесно масло. Според производителот, тој има зголемена отпорност на ензимското распаѓање на мастите со липази. „Трикот на производот е во тоа што содржи масла тешко сварливи во емулзија која тешко се вари“, рече Имхоф. Затоа, само околу 30 проценти од маснотиите би биле варени, скоро 70 проценти би пристигнале во контролната точка на дисталниот илеум, кој потоа го пријавува сигналот „полн“. Чувството на глад се намалува, а внесот на калории се намалува во текот на целиот ден, рече лекарот.
Првичните мали студии на истражувачи од Универзитетот во Улстер во Северна Ирска покажуваат дека производот е ефикасен. Две двојно слепи студии разгледаа краткорочен ефект на SlimCup врз внесот на калории. За таа цел, прво 29, а подоцна и 30 испитаници добија или нормален јогурт или јогурт измешан со емулзијата. Четири часа по потрошувачката, сите учесници имаа бесплатен пристап до бифе. Конзумираната храна се одредувала со мерење на порциите после и пред сервирањето. Откриено е дека просечниот внес на енергија во групата верум во споредба со контролната група е значително помал и во двете студии: тој беше 6,4 наспроти 7,9 мегаџули (намалување од 19 проценти) во првата студија и 6,7 во споредба со 7,7 мегаџули (намалување од 12,9 проценти) во втората.
Во третата студија, 20 нормална тежина, 20 лица со прекумерна тежина и 20 дебели тест лица добија јогурт со 5 грама емулзија или нормален јогурт како плацебо за појадок. Потоа се утврди внесот на енергија за ручек и вечера. Кај луѓе со нормална тежина, подготовката го намали внесот на калории за време на ручекот за 25,4 проценти и на вечера за 26,1 процент во споредба со контролната група. За учесниците со прекумерна тежина, намалувањето е 21,6 и 24,4 проценти, а за дебелите учесници 10,3 и 15,9 проценти. „Ефектот е посилен навечер отколку напладне бидејќи емулзијата прво треба да помине низ цревата“, рече Имхоф. Подготовката би работела вкупно осум часа.
Во студијата за јо-јо ефект, ирските истражувачи го испитале долгорочниот ефект на емулзијата врз управувањето со телесната тежина после диета. Учествуваа вкупно 96 жени со прекумерна тежина. По шестнеделна фаза на диета, учесниците добија или јогурт со или без емулзија на масло 18 дена дневно. Успехот беше умерен: Во фазата на одржување на тежината, групата верум покажа незначително зголемување на телесната тежина од 1,1 кг. Плацебо групата се здебели во просек од 3 кг.
Не е познато како ќе се однесува вашата тежина кога ќе престанете да ја земате емулзијата. Долгорочни студии кои сметаат дека е период подолг од 18 недели сè уште не постоеле.
Холистичката програма е важна
Производителот препорачува консумирање на две порции SlimCup дневно, една за појадок и друга за ручек. Емулзијата спакувана во конзерви со кондензирано млеко е релативно невкусна и може да се консумира чиста или да се меша со, на пример, прелив за салата или јогурт. Една порција содржи 18 калории. Производот е достапен само во аптеките, бидејќи производителот ги цени стручните совети при издавање на производот. Портпарол на компанијата Мелбросин изјави дека каналот за продажба на аптеки е намерно избран затоа што станува збор за производ кој бара интензивен совет. Фармацевтот треба да му стави до знаење на клиентот дека самото земање на препаратот не води до успех. Има смисла само ако е вметнато како помагало во холистичка програма за губење на тежината со диета, вежбање и, пред сè, промена на навиките во исхраната.