Тркалезна маса од исхраната за NQZ во детска нега - монитор за храна

„Заедно за добра дневна грижа - добар закон за дневна грижа во пракса“ - водечки принцип на специјалистичката конференција на Федералното Министерство за семејство, стари лица, жени и млади (BMFSFJ) на 22 ноември 2019 година, исто така, важеше за претходниот ден: Националниот центар за квалитет за исхрана во дневната и училишната NQZ поканета на тркалезната маса „Исхрана во дневна нега“ на 21 ноември 2019 година. Интердисциплинарна група специјалистички науки, претставници од федералните и државните влади, како и водечки и федерални здруженија ја прифатија поканата. Натамошниот развој на образованието за исхрана беше во фокусот на оваа прва средба.

исхраната

Важноста на соработката во оваа област на дејствување ја покажува меѓуминистерскиот сојуз меѓу Сојузното Министерство за семејство и Федералното Министерство за храна (БМЕЛ): NQZ, што е дел од деловната област на BMEL, ќе го прошири своето поле на дејствување до 2022 година со годишна сума од 200.000 евра од Законот за добра нега и државите во Поддржете го понатамошниот развој на образованието за исхрана. „Јас сум многу задоволен што NQZ е дел од патот што го поминуваат федералните и државните влади заедно со Законот за добра дневна нега за понатамошен развој на квалитетот во дневната грижа за децата“, рече Симон Пабст од Федералното Министерство за семејни работи.

Д-р Ianeулијане Бојар од Сојузното Министерство за храна ја истакна важноста на оваа заедничка грижа, бидејќи угостителството игра многу важна улога во секојдневната дневна грижа. Над 2,2 милиони деца ручаат во дневниот центар и често има заедно појадок и закуски. Јадењето заедно нуди одлична можност за интегрирање на нутриционистичкото образование во секојдневната нега.

„Исхраната поврзува“, вака др. Анке Опинг, раководител на NQZ, на дискусијата за првата тркалезна маса и „задоволни сме што овој аспект на образованието за исхрана не само што се носи во дневните центри и училиштата, туку исто така станува јасен овде на федерално ниво.“ Имаше согласност дека нутриционистичкото образование има многу аспекти за младите, а храната и исхраната се вредни социјални образовни средства.

Квалитетот на нутриционистичкото образование треба понатаму да се развива во следните години заедно со федералните, државните, локалните и другите даватели на грижа за децата, како и федералните и централните здруженија.