TRS - млеко од кокос

безбедност состојка

Среден ризик *
* Според гласовите на корисниците

Компанија: Трс Храна | Азија

Опис TRS - кокосово млеко

Овој производ го побара еден од посетителите на AlegeSanatos.ro. Неговата анализа беше извршена врз основа на информациите дадени од апликантот.

Овој производ содржи 7 состојки од кои 3 состојки се сметаат за безбедни, 3 состојки имаат среден ризик од оштетување, а 1 состојка има висок ризик од оштетување.

Информации за ТРС - Кокосово млеко

Состојка TRS - кокосово млеко

Содржи 84% екстракт од кокос.

Степен на произведен ризик:
Обрни внимание на следниве состојки:

Е435 - Полиоксиетилен моноолеат во сорбитан, состојка со висок ризик од оштетување. Има улога на емулгатори. Ја одредува асимилацијата на токсични материи растворливи во масти од дигестивниот тракт, потенцијално канцерогени. Ја намалува апсорпцијата на некои хранливи материи. Спаѓа во категоријата опасни Е.

E466 или карбоксиметилцелулоза, состојка со среден ризик од оштетување, има улога на стабилизатор. Карбоксиметилцелулозата се добива од целулоза, главниот полисахарид и состојка на дрвото и сите структури на растенијата. Високите концентрации можат да предизвикаат проблеми со цревата, како што се надуеност, запек и дијареја. Исто така, малку го намалува нивото на холестерол во крвта. Спаѓа во категоријата сомнителни Е.

Сахароза или сахароза, состојка со среден ризик од оштетување, тоа е цврста, кристална, бела супстанца, растворлива во вода и нерастворлива во повеќето органски растворувачи. Тој е најраспространет диглуцид по природа, кој се наоѓа, во мали количини, во скоро сите растителни органи. Таа е составена од гликоза и фруктоза. Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

За детален опис, кликнете на која било од состојките подолу:

Екстрактот од кокос не содржи глутен и не содржи додаден шеќер.

Екстрактот од кокос се добива од кокосово млеко, со натопување на изренданото јадро од кокос во топла вода или пастеризирано млеко, по што составот се цеди.

Рејтинг на безбедност/состојка:

До денес, не се откриени никакви негативни ефекти по употребата на оваа состојка.

Се препорачува умерена потрошувачка.

Според Codex Alimentarius, водата е во категоријата 14.0 Пијалоци, со исклучок на млечни производи, група 14.1 Безалкохолни пијалоци, подгрупа 14.1.1 Мајмун: природна или флаширана вода, газирана или не.

Според 2-те закони што се во сила - Законот бр. 458 од 07.08.2002 година во врска со квалитетот на водата за пиење и Законот бр. 311 од 28 јуни 2004 година за измена и дополнување на Законот бр. 458/2002 за квалитетот на водата за пиење), вода за пиење (а со тоа и онаа што се користи во прехранбената индустрија) е вода наменета за човечка исхрана:

„А) било каков вид на вода во природна состојба или по третман, што се користи за пиење, подготовка на храна или други цели во домаќинството, без оглед на потеклото и без оглед на тоа дали се снабдува преку дистрибутивната мрежа, од резервоарот или се дистрибуира во шишиња или во други контејнери;
б) сите видови вода што се користат како извор во прехранбената индустрија за производство, преработка, зачувување или пласман на производи или супстанции наменети за човечка исхрана.
в) вода од локални извори, како што се фонтани, извори, итн., што се користи за пиење, готвење или други цели во домаќинството.

Водата за пиење мора да биде саногена и чиста, исполнувајќи ги следниве услови:

а) да нема микроорганизми, паразити или супстанции кои, по број или концентрација, можат да претставуваат потенцијална опасност по здравјето на луѓето;
б) да ги исполни минималните услови предвидени со закон. “

Исто така, водата за пиење не смее да содржи:

  • Колиформни бактерии
  • Ешерихија коли (E.coli)
  • ентерококи
  • Pseudomonas aeruginosa
  • Клостридиум перфрингенс
  • Антимон - 0,005 (mg/l)
  • Арсен - 0,01 (мг/л)
  • Бариум - 1,0 (mg/l)
  • Бор (мг/л)
  • Кадмиум - 0,003 (mg/l)
  • Хром - 0,05 (мг/л)
  • Бакар - 1,0 (mg/l)
  • Цианиди - 0,07 (мг/л)
  • Флуориди - 5,03 (mg/l)
  • Олово - 0,01 (мг/л)
  • Манган - 0,5 (мг/л)
  • Меркур - 0,001 (mg/l)
  • Никел - 0,020 (mg/l)
  • Нитрати - 50 (mg/l)
  • Нитрити - 0,1 (mg/l)
  • Селен - 0,01 (мг/л)

Рејтинг на безбедност/состојка:

Потрошувачката на контаминирана вода може да предизвика:

  • метемоглобинемија
  • Рак (главно гастричен)
  • Труење и алергии
  • Дерматолошки состојби
  • Токсичност за разни органи
  • хепатитис
  • Дизентерија
  • Колера
Во Европската унија, максималната концентрација што може да ја содржи водата за пиење е 50 милиграми/литар. Според лекарите, сепак, концентрацијата од над 10 mg/l нитрати и над 0,05 mg/l нитрити може да го загрози животот на бебињата (http://www.evz.ro/detalii/stiri/apa-imbuteliata-pericol-pentru -НОВО-родено-видете-какво количество на-нитрат содржи-чаша-де.html).

синонимија: E466; НОТИЧКИ КАРБОКСИМЕТИЛЦЕЛУЛОЗА

функции: Средство за задебелување, средство против печење, емулгатор

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Карбоксиметил целулозата е многу растворлива и може да се ферментира во дебелото црево.
  • Високите концентрации можат да предизвикаат проблеми со цревата, како што се надуеност, запек и дијареја.
  • Исто така, малку го намалува нивото на холестерол во крвта.

синонимија: E435; ДВЕЕСЕТ 60, ПОЛИСОРБАТ 60

функции: емулгатор

  • синтетичко соединение, добиено од етилен оксид (синтетичка супстанција), сорбитол (види Е420) и стеаринска киселина (природна масна киселина).

Ја одредува асимилацијата на токсични материи растворливи во масти од дигестивниот тракт, потенцијално канцерогени. Ја намалува апсорпцијата на хранливите материи.

Во Codex Alimenatarius оваа состојка има број E435. Спаѓа во категоријата опасни Е.

Прифатена дневна доза: до 25 mg/kg телесна тежина.

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Несаканите ефекти на Е се потенцираат од количината и регуларноста со кои обично ја конзумираме храната во која се воведува.
  • Меѓу опасностите што демнат во организмот по конзумирање на „опасни“ е-пошта се: тумори и рак

синонимија: ЗАХАРОЗА

  • Сахарозата е цврста, кристална, бела супстанца, растворлива во вода и нерастворлива во повеќето органски растворувачи. Тој е најраспространет диглуцид по природа, кој се наоѓа во мали количини во скоро сите растителни органи.
  • Дисахарид многу чест по природа, особено во шеќерна репка и шеќерна трска, но исто така и во меласа, јаворов сируп, овошје, зеленчук и мед.
  • Тоа е најчестата форма на шеќер што се користи во храната.
  • Таа е составена од гликоза и фруктоза.

Рејтинг на безбедност/состојка:


Светската здравствена организација препорачува внес на шеќер кој опфаќа не повеќе од 10% од вкупниот број на калории. Така, дневната диета од 2000 калории би вклучувала максимум 50 грама јаглени хидрати во форма на шеќери.

Национална академија на науки Диететски референтен внес (ДРИ) го ограничува внесувањето на шеќер на 25% калории и 125 грама јаглени хидрати, соодветно.

Министерството за земјоделство на Соединетите држави (USDA) препорачува внес на шеќер ограничен до 10% од вкупните калории.

функции: агенс за задебелување, агенс за гелирање

Ксантан е средство за задебелување и гелирање од растително потекло, произведено со природен процес на ферментација на бактеријата Xanthomonas campestris од шеќери и меласа.

  • гелирање
  • стабилизатор во емулзии
  • вискоза за производи за перење
  • додадена во деминерализирана вода нема ефект
  • многу стабилно до + 70 ° C
  • не е под влијание на pH на составот
  • Таа е погодна за секој тип на кожа
  • подготовка на гелови, лесни лосиони, емулгирани креми
  • зацврстувачки гелови за очи
  • гелови по бричење
  • гел дезодоранси
  • стабилизација на емулзии
  • задебелување на гелови за бања

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • не-иритирачки, несензибилизирачки
  • надворешна употреба

синонимија: E224; ДОСУЛФИТ НА ПОТАСИЈУМ

функции: Конзерванс, антиоксиданс

  • бел, нестабилен прашок кој реагира со кислород и формира калиум сулфат.
Се користи како конзерванс во овошје и овошни производи и може да се користи како средство за белење.

Максималната дневна доза за E224 (калиум метабисулфит) е 0,7 mg/kg.

Во Codex Alimentarius, оваа состојка има број E224 и спаѓа во категоријата опасни Е.

Рејтинг на безбедност/состојка:

  • Поради своето оксидирачко дејство, може да ја намали содржината на витамини во производите.
  • Се намалува во црниот дроб на безопасен сулфат и се излачува преку урината.
  • Меѓу опасностите што демнат во организмот по конзумирање на „опасни“ е-пошта се: тумори и рак.
  • Луѓето нетолерантни на природни сулфити треба да избегнуваат додавање на сулфити (E221-228).
  • Може да предизвика респираторни проблеми кај астматичарите.
  • Може да предизвика алергии и дигестивни проблеми во големи дози.