Туна со ориз и кисели краставички како совршен оброк за ручек за спортисти; Храна и
15 февруари 2019 година Коментари Затворено 2 мин прочитано
Комбинацијата на туна и ориз му обезбедува на човечкото тело скоро совршен профил на макронутриенти и е исто така особено лесен за подготовка. За туната - како главен актер на оброкот - можете да изберете или конзервирана туна кисела во масло или во свој сок. Оризот - по можност сортата од јасмин - најдобро се подготвува во шпорет за ориз, но оризовиот торба може да се готви и на средна топлина во мало тенџере околу 12 минути. Потоа ставете ги конзервираната туна и оризот во сад и измешајте. Со цел да се спротивстави на прилично алкалниот вкус на морска риба од туна, препорачливо е да додадете исечени кисели краставички и една до две лажици мајонез. Релативната киселост на киселите краставици и масниот мајонез совршено се усогласуваат со инаку прилично алкално-курва туна и прилично невкусниот ориз. Сега зачинете ја целата работа со сол и бибер и, ако сакате, со малку копар и подготвен е совршен ручек за канцеларија или универзитет, кој исто така има одличен студ.
Поради овие состојки, комбинацијата на туна, ориз и кисели краставички е идеална за ручек
Од една страна, туната не е претешка во желудникот и му обезбедува на човечкиот организам вредни протеини што му се потребни за градење на мускулите и за поддршка на имунитетниот систем. Покрај тоа, оризот содржан во опишаниот оброк му обезбедува на организмот важен извор на енергија во форма на јаглехидрати. Бидејќи оризот е таканаречен оризов скроб, човечкиот дигестивен тракт може лесно да го претвори во енергија. Покрај тоа, оризот исто така содржи околу 10 проценти растителни протеини. Како резултат, двете компоненти - туна и ориз - лесно се варат и не прават да се чувствувате премногу сити. Покрај тоа, минералите и микроелементите содржани во киселите краставички, како што се магнезиум и калиум, не само што обезбедуваат други важни витални материи, туку и ја даваат потребната свежина на садот.
Сузана е квалификуван екоотролог, хонорарна новинарка и ги обожава сите теми за исхраната и храната. Таа е запознаена со нутриционистички студии и најновите трендови во спортот и велнесот. Во слободното време таа е страствен спортист и сака балансирана исхрана.