Овесна каша со зрели јаболка (вегански рецепт)
За утра без инспирација, ви нудам идеја за појадок, што е само добро да се спроведе: овесна каша со зрели јаболка. Појадокот е многу важен оброк - може да ви го разубави или расипе денот. Зошто појадокот е толку важен? Бидејќи ни дава енергија што ни е потребна за да започнеме нов ден. Истражувањата покажуваат дека оние кои не јадат појадок имаат тенденција да имаат повеќе закуски во текот на денот, а не и оние добрите, што доведува до акумулација на маснотии. Денот започнат со појадок е балансиран ден и ќе заврши со лесна и хранлива вечера.

Придобивките од овесот
Овесната каша содржи влакна кои помагаат во чистење на дебелото црево и одржување на ситост подолг временски период. Овесната каша содржи витамини од групата Б, како што се тиамин или витамин Б1, кој е одговорен за метаболизмот на јаглени хидрати и игра важна улога во производството на хлороводородна киселина, одговорна за варењето на храната.
Цинк, бакар и железо се меѓу важните минерали содржани во овесот, тие имаат различни функции во организмот.
Цинкот има улога на стимулирање на нервната и мускулната активност и го поддржува развојот и функционирањето на репродуктивниот систем, бидејќи е многу важен за време на пубертетот.
Бакарот е одговорен за подмладување на клетките, тој му помага на телото да ги поправи раните и помага во апсорпција на железо со зголемување на бројот на црвени крвни клетки.
Сè е поврзано во телото и работиме како волшебни машини. Па, зошто не го добиеме вистинското гориво?

Овесна каша со зрели јаболка
½ лажичка цимет во прав
½ лажичка екстракт од ванила
- Загрејте ја рерната на 180 °
- Измијте ги јаболките, исечете ги на половина и излупете ги на средина (извадете ги семето и тврдите делови). Ставете ги во плех во кој ставам хартија за печење и печете 20-25 минути.
- Во меѓувреме, овесната каша заедно со растителното млеко се вари на средна топлина 15-20 минути. Тие ќе стекнат пријатна конзистентност, ќе отечат и ќе се претворат во пудинг.
- Додека снегулките врие, додадете цимет и екстракт од ванила.
- Добиената каша се става во сад, додадете зрели јаболка одозгора и мелени пекани. Дополнителни јаболка може да се стават во прав со цимет.
За оние кои сакаат слатко, можете да додадете сируп од агава/нектар од кокос/мед.