Туна тестенини со Фета и брокула Ди; блог за храна во кујната
само јаде добро
Miekes РГ-тестенини: тестенини со туна со брокула и фета
Јас секогаш сакам да готвам, но исто така сум среќен кога не треба да размислувам двапати и едноставно да се готвам од моите деца и нивните пријатели. Кога ќе послужат нешто што не сум го видел претходно во комбинацијата, јас сум особено среќен: тестенини од туна со фета и брокула беа една од тие работи. Туна од конзерва со фета сирење - дали тоа оди заедно? Всушност многу добро. И брокулата обезбедува свежина. Овие тестенини со рамен удел се навистина зачинета храна за души, ефтина и со ефект на полнење!
За 4 порции:
- 400 гр тестенини
- 4 кромиди
- 2 чешниња лук
- 250 гр брокула
- 2 конзерви туна во маслиново масло 140 гр
- 300 гр фета или овчо сирење
- Маслиново масло за пржење
Потребно ви е: тенџере, тава, нож за чистење, сито, сито за тестенините
Така се прави:
- Ставете ја водата да зоврие во тенџерето, зачинете ја со сол и сварете ги тестенините според упатството на пакетот.
- Измијте и исчистете брокула, исечете или скршете мали цветови од дршката. Извадете ги лисјата од дршката и исечете ги на мали коцки. Не загревајте го маслиновото масло премногу во тава и испржете ја брокулата околу 5 минути.
- Излупете ги shallots и лукот, исецкајте ги на мали коцки, додадете во брокулата во тавата и пржете со нив.
- Извадете ја туната од конзервата и исцедете ја во мало сито, а потоа додадете ја во тавата. Ако ви се допаѓа малку подебело, можете да додадете туна со маслото во брокулата.
- Исечете го фета сирењето на мали коцки или распарчете го на мали парчиња и додадете го во тавата.
- Исцедете ги сварените јуфки, додајте ги во тавата додека се топли и добро измешајте. Накратко загрејте сè повторно.
- Тестенините од туна зачинете ги со сол и црн пипер.
Подготвено во: Време на подготовка 10 минути плус време за готвење на тестенините