Учесниците на ФСУ Јена посакуваа студија за исхрана - Јенаер Нахрихтен
Како дел од студија за исхрана, Универзитетот во Јена бара учесници со малку покачено ниво на липиди во крвта кои сè уште не земаат лекови за намалување на липидите.
Јена. Кардиоваскуларните болести се едни од најчестите болести во индустријализираните земји и се број еден причина за смртност во Германија.Според Светската здравствена организација, сепак, до 80 проценти од овие болести може да се спречат со промена на навиките во исхраната и начинот на живот.
Наспроти ова, истражувачите од кластерот за компетенции на нутриЦАРД на Институтот за нутриционистички науки при Универзитетот Фридрих Шилер во Јена сакаат да спроведат тековна студија за да истражат дали диетата оптимизирана со хранливи материи може да ги намали кардиоваскуларните фактори на ризик, како што се зголемените нивоа на холестерол.
За оваа студија под наслов „Јадење здраво за срцето“, што треба да започне во февруари, бараме учесници: Мажи и жени на возраст од 20 до 80 години од Јена и околината, со малку покачени нивоа на липиди во крвта (ЛДЛ холестерол> 2,5 mmol l или> 97 mg/dl, триглицериди> 1,5 mmol/l или> 131 mg/dl) кои сè уште не земаат лекови за намалување на липидите.
Како дел од студијата, учесниците добиваат рецепти оптимизирани со хранливи состојки за секој ден, препораки за подготовка и избрана студија за храна, како што се маслиново масло и дневен дел од ореви. Интервенцијата е завршена со лични совети за исхрана на секои две недели и неделни спортски активности. Периодот на студијата се протега на вкупно 20 студиски недели од февруари до јули 2016 година. За тоа време, редовно се собираат податоци за личниот статус на здравјето и профилот на кардиоваскуларниот ризик на секои 14 дена. Следува фаза на следење од 20 недели до ноември 2016 година. По завршувањето на испитот, учесниците добиваат додаток за трошок од 200 евра.
Студијата е финансирана од Федералното Министерство за образование и истражување во рамките на кластерот за компетенции за исхрана и кардиоваскуларно здравје.
Дополнителни информации за студијата и можноста за учество може да се добијат од раководителот на студијата, др. Кристин Даучински достапна по телефон или е-пошта.
Д-р Кристин Даучински
Институт за нутриционистички науки при универзитетот Фридрих Шилер во Јена
Дорнбургер ул. 25, 07743 Јена
Тел.: 03641/949726 или 949714 (во текот на денот),
03641/319247 (од 17 часот и за време на викендите)