Ултра-преработената индустриска храна промовира рано биолошко стареење (студија) АГЕРПРЕС

НАЈПРОЧИТАНИ ВЕСТИ

Yолт код: 19-11-2020 Локално ќе биде пријавена меѓу 08:10 и 11:00 часот, магла што предизвикува намалена видливост под 200 м, изолирана под 50 м. Yолт код: 19-11-2020 Помеѓу 08:00 и 10:00 часот ќе има магла што одредува намалување на локалната видливост под 200 м во округот Тимиш; Yолт кодекс: 19-11-2020 година помеѓу 08:00 и 11:00 часот ќе има локална магла што ќе ја намали видливоста под 200 м во округот Ковасна, округ Брашов, округ Муреш, округ Харгита, округ Сибиу; ELLолт код: 19-11-2020 Помеѓу 06:20 и 10:00 часот ќе има локална магла што одредува намалување на видливоста под 200 м и изолирана под 50 м во округот Клуж;

AGERPRES користи колачиња за персонализирање и подобрување на вашето искуство на нашите веб-страници и за маркетинг цели. Ако продолжите да ја пребарувате оваа страница без да ги менувате поставките за колачиња, ќе претпоставиме дека се согласувате да ги примате сите колачиња од оваа страница. Може да ги промените поставките за колачиња во секое време. За да дознаете повеќе, прочитајте ја Политиката за колачиња.

Дома /
Наука и технологија /
Ултра-преработена индустриска храна промовира рано биолошко стареење (студија)

АГЕРПРЕС тече

09:24 I. Данчи: Да се преведе описот на македонски (Северна Македонија) со „Преведи на Google“?
09:22 Бразил: Болсонаро, поласкан од комплиментите на Путин за неговата „машкост“
09:20 часот Холандија: 395 години од раѓањето на сликарот Паулус Потер (20 ноември)
09:18 РЕЗИМЕ НА СПОРТСКИТЕ ВЕСТИ 19 ноември 2020 година
09:15 часот. Данчи: Организација на Вегесовскиот универзитет Долгожаткак Ковид-19
09:15 часот САД: 95-годишнина од раѓањето на политичарот Роберт Кенеди (20 ноември)
09:13 Главните внатрешни настани на 18 ноември
09:12 НМА: codeолт код за магла и мала видливост во седум окрузи во следните неколку часа
09:10 Шпанија: 45 години од смртта на генералот Франциско Франко Бахамонд (20 ноември)
09:05 Русија: 95-годишнина од раѓањето на балерината Маја Плисецкаја (20 ноември)
09:04 Соопштение за јавноста - Универзитетот Бабеш-Бо -ај (УББ) од Клуж-Напока
09:03 Соопштение за печатот - заменик Еуген Бејнариу
09:03 Соопштение за јавноста - ИJЈ Дамбовиша
09:03 Соопштение за јавноста - Национална агенција за борба против лекови
09:02 Соопштение за печатот - Инфоторафик
09:02 Соопштение за јавноста - Министерство за национална одбрана
09:00 часот 19 ноември - Светски ден на филозофијата (ООН)
09:00 ЦРКОВИ И КАТЕДРАЛИ: Црква Света Сулпица во Париз
09:00 70 години од смртта на историчарот на книжевноста и писател Јон Си-Giorgiорџиу (20 ноември)
08:58 Коронавирус: Јапонија е во состојба на готовност по рекорден број случаи

НАЈПРОЧИТАНИ ВО ТЕХНИЧКАТА НАУКА

Ултра-преработена индустриска храна промовира рано биолошко стареење (студија)

Променете ја големината на фонтот:

Ефтина и лесна за консумирање, ултра-преработена индустриска храна, како што се бисквити, безалкохолни пијалоци или хамбургери, го фаворизираат биолошкото стареење на оние кои ги консумираат во големи количини, според новата студија, пренесува АФП во вторникот.

Студијата, која мери маркер за биолошко стареење - во овој случај должината на генетските компоненти наречени „теломери“ - меѓу 886 Шпанци постари од 55 години и ја зеде предвид нивната дневна потрошувачка на ултра-преработена храна (погрешна) диета може да доведе до побрзо стареење на клетките.

Учесниците, поделени во четири групи, од најголемите потрошувачи на ултра-преработена храна (3 или повеќе на ден) до оние со најмала потрошувачка на такви производи (помалку од два), обезбедија примероци на плунка за генетска анализа. и ја посочи дневната потрошувачка на такви производи.

Истражувањата веќе ги поврзаа овие ултра-преработени јадења, претежно мрсна, премногу слатка и премногу солена, со болести како што се дебелина, висок крвен притисок, дијабетес и разни видови на рак.

Најголемите потрошувачи (повеќе од три порции на ден) на ваква храна силно модифицирана од индустриски процеси практично го дуплираа ризикот да имаат кратки теломери во споредба со оние кои конзумирале најмала количина на таква храна, според студијата презентирана на Европската и меѓународната конференција за дебелина (ECOICO 2020), организирана оваа година преку Интернет (1-4 септември).

Теломерите се заштитни структури кои ја зачувуваат стабилноста и интегритетот на нашето генетско наследство и, според тоа, на ДНК неопходна за функционирање на секоја клетка во телото. Како што старееме, нашите теломери стануваат пократки затоа што секој пат кога клетката ќе се подели, таа губи дел од својот теломер. Овој феномен се повторува, што резултира во биолошко стареење на клетките, кое потоа престанува да се дели и функционира нормално.

Должината на теломерот се смета за обележувач на биолошката старост на клеточно ниво.

Сепак, потребни се дополнителни студии за да се потврдат овие набудувања, според авторите, пред да се утврди причинско-последична врска.

Учесниците кои консумирале најмногу ваков вид храна што содржи малку или воопшто нема природна храна и е најчесто богато со ароми, бои, емулгатори, преработени производи (хидрогенизирани масла, модифициран скроб), имале поголема веројатност да имаат случаи во семејство на кардиоваскуларни болести, дијабетес и абнормално ниво на маснотии. Тие исто така конзумирале повеќе заситени масти, брза храна и преработено месо и помалку овошје и зеленчук.

Студијата, предводена од Лусија Алонсо-Педреро и нејзините колеги, под водство на Амелија Марти од Универзитетот во Навара (Памплона, Шпанија), беше објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана. АГЕРПРЕС/(АС - автор: Михаела Моисе, уредник: Дана Пургару, уредник на Интернет: Ади Ивашку)